Aroma de calidad profesional que aporta un delicioso sabor en bizcochos, tartas...
El aroma emulsionado red velvet chefdelice es un producto especialmente preparado para soportar el horneado sin perder un ápice de sabor, encapsulado en estabilizantes naturales que evitan de esta manera la perdida de sabor y aroma a altas temperaturas, formulado en base hidrosoluble para su correcta integración. Además de sabor también proporciona color a la elaboración.
Para la elaboración de la conocida tarta red velvet recomendamos usar el colorante rojo extra de sugarflair con el que se consigue un resultado óptimo.