El Mix de Frutas deshidratado es una selección de diferentes variedades de fruta que hacen una mezcla de colores compuesto por las diferentes frutas que componen esta mezcla. Es perfecta para acompañar ensaladas, como aperitivo y en yogures.
Ingredientes: Coco, Kiwi, Papaya, Manzana, Hibiscus, Piña, Azúcar, conservador (e-223 Sulfitos).
Origen: Tailandia.
El Mix de Frutas deshidratado es una selección de diferentes variedades de fruta que hacen una mezcla de colores compuesto por las diferentes frutas que componen esta mezcla. Es perfecta para acompañar ensaladas, como aperitivo y en yogures.
El Kiwi deshidratado conserva todos sus nutrientes, la fibra, minerales y vitaminas. Es un buena opción de tomar fruta de manera fácil y cómoda, también se puede añadir en los yogures, ensaladas o coctel de frutos secos.
La Manzana es una de las frutas más conocidas y saludables que se conocen. Es rica en hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Esta manzana deshidratada se puede tomar como aperitivo, en ensaladas, yogures o muesli.
La Papaya es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.
El Jengibre se cultiva principalmente en el sur de Asia donde se ha utilizado desde hace miles de años tanto en medicina como en gastronomía. Este Jengibre Cristalizado se usa como aperitivo está cubierto con cristales de azúcar para suavizar el sabor, el jengibre es bueno para las vías respiratorias, como digestivo ayuda a calmar la acidez y la úlcera de estómago.
El Dátil sin Hueso en una variedad de dátil muy usado en la cocina árabe, se usa en platos típicos como el Tabulé. Es rico en carbohidratos, minerales y fibra.
El Melocotón deshidratado es rico en nutrientes básicos como son minerales: potasio, hierro, calcio. Vitaminas: A, B, E, Carotenos, hidratos de carbono complejos y fibra. Constituye un estupendo aperitivo.
La Fresa Deshidratada es un buen aperitivo, una alternativa natural a los preparados de la industria. La fresa natural aporta energía y vitaminas.
Las Uvas Pasas Sultanas es una uva de tamaño pequeño y sabor muy dulce y agradable. Son muy usadas en la cocina mediterránea, en cocina árabe, en ensaladas, muesli, en postres.
La Naranja Confitada se usa en Repostería para hacer discos de naranja bañados en chocolate y a modo decoración en numerosas recetas como roscón de reyes.
El Plátano tiene una textura crujiente y dulce, se puede tomar como snack, o en desayunos incorporando al muesli.
La Flor de Hibiscus deshidratada se usa como aperitivo, también se suele añadir a cocteles y gin-tonic, su aspecto peculiar es usado como decoración, este ingrediente al absorber el líquido consigue un bocado muy original.
La Piña Deshidratada se consume en cocteles de frutas, ensaladas, en yogurt o como aperitivo, conserva todas sus propiedades con respecto a la fruta natural. Se concentran los minerales, vitaminas, azúcar y fibra, a esta piña deshidratada se le añade azúcar, algo a tener en cuenta aunque como siempre recomendamos el consumo moderado de estas frutas por la concentración de nutrientes.
La ciruela con hueso es una ciruela de gran calibre que se ha secado a baja temperatura hasta alcanzar el grado de humedad correcto. Esta ciruela es rica en fibra, minerales y vitaminas, se recomienda para facilitar la regularidad en el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra.
El Mango sin Azúcar es una fruta de origen tropical con una textura firme, sabor dulce y agradable que recuerda perfectamente al de mango fresco, es Mango sin Azúcar deshidratado conserva todos sus nutrientes estando más concentrados por defecto, debido a la perdida de volumen en el proceso de deshidratación. Es Mango sin Azúcar tiene propiedades antioxidantes, minerales, hidratos de carbono y fibra. Es un buen aperitivo para tomar entre horas.
El coco rallado de ceylan es 100% se presenta en forma de pequeñas virutas, con textura suave y color blanco. Se consigue rallando la pulpa del cocotero previamente desecado.
El coco rallado es muy rico en fibra y minerales, sobre todo potasio. También contiene mucha vitamina. No contiene azúcar añadido.
El Mix de Frutas sin Azúcar es un excelente aperitivo que aporta vitaminas, fibra y minerales, ha sido deshidratado a baja temperatura para obtener un resultado perfecto además no contiene azúcar añadido ni conservantes.
