Esta Avellana Tostada es de origen nacional, tiene un tueste suave que le aporta una intensidad de sabor correcta. Recomendada para todo tipo de elaboraciones en repostería que requieran una avellana de calidad como crema de cacao con avellanas, piedras de Santiago, bombones, entre otras, también como aperitivo.
Origen: España
Esta Avellana Tostada es de origen nacional, tiene un tueste suave que le aporta una intensidad de sabor correcta. Recomendada para todo tipo de elaboraciones en repostería que requieran una avellana de calidad como crema de cacao con avellanas, piedras de Santiago, bombones, entre otras, también como aperitivo.
La Nuez USA es una nuez en cuartos de origen California de color claro, de la variedad Hartley. Ideal para su uso en cocina y repostería, es una Nuez que da buen resultado para brownie, pan con nueces, barritas energéticas, etc.
El Pistacho Tostado sin Sal tiene un sabor muy equilibrado aportando la intensidad necesaria para disfrutar un aperitivo saludable sin renunciar a la textura crujiente del tueste.
La Almendra Marcona con Piel de calibre superior se usa en todo tipo de elaboraciones.
La Almendra Marcona es una variedad autóctona de nuestro país nuestras Marcó como le llaman los turroneros proceden de alicante donde el clima es ideal para su desarrollo y es donde está reconocido el origen de esta variedad que ha dado lugar a las denominaciones de origen de productos como Turrón de Jijona, turrón de alicante o mazapanes de Toledo. Que se elaboran con esta variedad. Se recolecta a finales del verano principios de otoño. El aspecto debe ser redondeado y estriado, el tamaño puede variar. Nuestras almendras tienen el calibre más grande del mercado tratándose de +16 una almendra hermosa ideal para repostería, cocina o degustar como snack.
La harina de almendra marcona es 100% natural. Procede de la molienda de almendras de la variedad marcona.
La almendra de la variedad marcona es la más apreciada de todas las almendras. Se caracteriza por su intenso sabor y dulzor.
Este tipo de almendra es el más apreciado para repostería. Tiene una consistencia suave, se puede utilizar para hacer pasteles, tarta de Santiago, turrones, polvorones, mazapanes, almendrados, moscovitas o galletas.
La Almendra Tostada se elabora con variedades de almendra comuna de gran tamaño, tostadas artesanalmente. Ofrecen una calidad muy alta y son ideales para tomar como snack, repostería, etc.
La Nuez Pecana Eco se cultiva en el sur de España, donde las condiciones climáticas son idóneas para este tipo de cultivo, obteniendo una nuez excelente, tanto en sabor como de tamaño. Es de los frutos secos que contiene más antioxidantes, puesto que tiene mucha vitamina E. Esta nuez se usa para ensaladas, postres, y para tomar como snack.
AGOTADO - Nueva cosecha a partir del 15 de diciembre!
La Avellana en granillo es avellana tostada y triturada en trozos pequeños de 02-03 cm, se usa en repostería y confitería sobre todo, aunque también se puede usar para granola, muesli u otras elaboraciones.
La Almendra en Bastones está elaborada con variedades de almendra nacional de la mejor calidad. Sus usos más frecuentes son para cocina, muesli y repostería.
Los pistachos crudos contienen vitaminas del tipo A, B6, C y E; así como una buena cantidad de minerales tales como fósforo, potasio, selenio y magnesio. Su consumo supone beneficios en el cuerpo humano por su poder nutritivo, así como su capacidad para mejorar la salud cardíaca y el colesterol. Asimismo, también favorecen el control de los niveles de azúcar en sangre.
El Pistacho Natural se utiliza como snack siendo su sabor muy apreciado por ser suave y ligeramente dulce, también se usa en cocina para ensaladas y postres.
Semilla de calabaza de color verde, pelada y cruda. Tienen un sabor suave y dulce. Se pueden tomar como snack, o añadir a ensaladas o muesli.
Muy rica en minerales, principalmente en zinc.
La Almendra Comuna Repelada se usa para todo, tanto como snack, como en cocina y repostería. Son almendras irregulares de gran calibre y calidad extra.
La Almendra Comuna comprende distintas variedades de almendra que se cultivan en España como son: Guara, Crisostomo, Farregnes, entre otras. Se caracteriza por ser una almendra de alta calidad para todo tipo de usos, tanto en repostería, como para consumir de manera natural. Es rica en vitaminas: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (ácido fólico), E. Minerales esenciales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio.
La Castaña Pilonga o Castaña Deshidratada es el fruto del castaño, una especie muy abundante en el norte de España, las mejores castañas son seleccionadas para su posterior proceso de secado. Estas castañas de esta manera aumentan su conservación al perder la mayor parte de agua y concentran sus valores nutritivos. Son usadas en cocina previa hidratación de 10 horas luego se usa en estofados y cocidos. Aunque también hay quien las prefiere tomar como snack.
La Almendra Marcona Repelada de calibre superior es la almendra de mayor calidad del mercado por su sabor, textura y aspecto.
La Almendra Marcona es una variedad autóctona de nuestro país nuestras Marcó como le llaman los turroneros proceden de alicante donde el clima es ideal para su desarrollo y es donde está reconocido el origen de esta variedad que ha dado lugar a las denominaciones de origen de productos como Turrón de Jijona, turrón de alicante o mazapanes de Toledo. Que se elaboran con esta variedad. Se recolecta a finales del verano principios de otoño. El aspecto debe ser redondeado y estriado, el tamaño puede variar. Nuestras almendras tienen el calibre más grande del mercado tratándose de +16 una almendra hermosa ideal para repostería, cocina o degustar como snack.
El muesli mix vital está compuesto por nuez mondada, arándano rojo, pipa de calabaza mondada, pipa de girasol cruda, bayas de Goji, pasas sultanas, almendra en palitos y copos de trigo tostados.
Es una mezcla que se puede utilizar tanto para desayuno tipo granola, para tomar con yogurt o para darle un toque distinto a las ensaladas. No contiene sal y los frutos secos son todos naturales.
Estas semillas de girasol peladas crudas no contienen sal ni aditivos, se pueden consumir como snack, para ensaladas o mueslis.
Las pipas de girasol crudas, peladas y sin sal son un magnífico complemento a cualquier tipo de dieta para ganar en salud y vitalidad. Este fruto seco aporta proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas, minerales y grasas insaturadas de gran beneficio para nuestro organismo.
La Avellana sin Piel ha perdido la piel mediante un proceso de tostado y pelado enérgico donde se despoja completamente la piel de la avellana. Se trata de una avellana de gran tamaño y calidad, es ideal para usar en repostería y cocina en general.
