Su uso está muy extendido por todas la cocinas del mundo. Buen aliado para hacer la salsa canaria de mojo verde, para hacer masas de panes y repostería. En la cocina oriental es un básico para elaborar mezclas massala y curry. En Latinoamérica usado para la elaboración de salsas, guisos, guacamole, frijoles...
Ingredientes: Cilantro Coriandum Sativum l.
NO CONTIENE GLUTEN
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, apio, frutos secos de cáscara y mostaza
Origen: Egipto.
Información nutricional: Para 100 gr
Valor Energético (kcal) 23 -
Grasas 0.5
de las cuales grasas saturadas 0.01 g
Hidratos de carbono 3.7 g
Azúcares 0.9 g
Proteínas 2.1 gr
Sal menos de 0.04 gr