El café de origen Cabo Verde es una café grano arábica y tueste natural.
Procede de la región Monasterio-Isla de Fuego; cultivado en altitudes de aprox 1500 m, de la varietal Bourbon, y se procesa de manera natural. (secado en mesas ventiladas)
Este cafe tiene una acidez baja, un marcado sabor afrutado con notas a manzana y cereza.
Este café se puede comprar en grano o molido al gusto dependiendo de su cafetera.
