La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
En este caso recordando como se enlataba antaño, utilizamos mantequilla de queso GALMESAN, afamado y con numerosos reconocimientos. Se trata de mantequilla de vaca procedente de pequeños ganaderos con animales en pastoreo de la comarca de Arzúa (A Coruña)
PESO NETO: 115g
PESO ESCURRIDO: 75g
CAPACIDAD: 120 ml
Ingredientes: Ventresca de Bonito del Norte (Thunnuns alalunga), mantequilla de vaca (30%) y sal.
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO.
Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido
Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido
| Valor energético / Energetic value |
1348kJ/322kcal |
| Grasas / Total fat |
25,4 g |
| de las cuales: saturadas / saturated fat |
6,3 g |
| Hidratos de carbono / Total carbohydrate |
0,5 g |
| de los cuales: azúcares / sugars | 0,0 g |
| Proteínas / Protein |
23,5 g |
| Sal / Salt |
0,36 g |
La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
En este caso recordando como se enlataba antaño, utilizamos mantequilla de queso GALMESAN, afamado y con numerosos reconocimientos. Se trata de mantequilla de vaca procedente de pequeños ganaderos con animales en pastoreo de la comarca de Arzúa (A Coruña)
PESO NETO: 115g
PESO ESCURRIDO: 75g
CAPACIDAD: 120 ml
Salsa chimichurri original típica argentina. Lista para adobar, o acompañar carnes o churrascos.
Marca: Malevo
Cantidad: 250 ml
Presentación: Bote
Tostas finas , ligeras y crujientes sin gluten (horneadas 2 veces como los biscotti) y especialmente salpicadas de frutas, frutos secos y semillas.
Marca. The Fine Cheese Co
Presentación: Caja Cartón.
Contenido: 100gr
Delicioso paté de atún picante Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Este vinagre de sidra de manzana fresco y afrutado está hecho en Italia de manera artesanal utilizando jugo de manzana orgánico prensado en frío. Fermentado de forma natural, sin pasteurizar y sin filtrar, contiene el cultivo "Madre" que crea un aspecto turbio y sedimento. Vinagre BIO
Perfecto para aderezos y salsas o tomar 2 cucharadas con agua como un tónico diario saludable.
Contenido: 0.5L
Marca; Clearspring
Presentación: Cristal.
Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) cuenta con la certificación de “DOP Mexilon de Galicia”. Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.
PESO NETO: 120g
PESO ESCURRIDO: 72g
CAPACIDAD: 120 ml
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) 60%, aceite de oliva 23%, vinagre de vino, guindillas, especias y sal.
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO. NO CONTIENE GLUTEN
Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.
Delicioso paté de atún Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
La Aceituna Gordal es una de las variedades más sabrosas del mercado. Denominadas así debido al gran tamaño de sus aceitunas, son un fruto muy apreciado en el sector gourmet, pues se trata de una aceituna carnosa, con una textura muy suave y un sabor exquisito.
Descubre el sabor auténtico del Paraguayo, un melocotón plano cultivado con métodos tradicionales y sostenibles. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y envasada en almíbar para preservar su frescura y dulzura natural.
5 piezas de fruta peladas a mano y sin hueso.
Peso escurrido 380 g
Marca: Mikel´s
Presentación: Tarro cristal
Delicioso paté de sardina Lucas. Paté que obtuvo el Premio Superior de Sabor del Instituto Internacional del Sabor en Bruselas.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de sardina picante Lucas. Paté de sardinas con un toque de chile de origen africano
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Salsa inglesa de mostaza en grano y miel . LA dulzura de la miel contrasta con el crujiente de los granos de mostaza. Es ideal para combinar con variedad de platos, verduras, carnes o pescados.
Marca: Tiptree
Presentación: Frasco cristal.
Peso: 285gr
La aceituna con sabor anchoa es una de las variedades más vendidas en el mercado. Destaca en sabor, textura y cuerpo, ya que el uso de una selección de aceitunas y anchoas de primera calidad lo convierten en un producto gourmet cuya distinción y singularidad se puede comprobar al primer bocado, dadas las características de estos dos productos, que ofrecen un sabor profundo e intenso y cuya combinación es exquisita.
Mermelada Extra de Mango sin Azúcar Añadido 240g. Nuestra Mermelada de mango ahora también sin azúcar Añadido. Con una textura suave y agradable sabor dulce, procedente de Mangos de producción nacional. No contiene edulcorantes ni sustitutos de azúcar. Apta para diabéticos, Ideal para niños, con un sabor dulce y agradable al paladar.
Marca: Don Ramiro
Presentación: Frasco de cristal con 240gr
Repleto de fruta y va de maravilla sobre helado o pancakes.
El curd de fruta de la pasión de Tiptree es el topping perfecto para el cheesecake.
Marca: Tiptree
Cantidad: 312gr
Presentación: Tarro cristal.
La crema para untar de caramelo salado queda estupendo sobre tostadas, gofres y helados. Si te sientes travieso, podrías tomarlos directamente del frasco
Marca: Tiptree
Cantidad:210gr
Presentación: Tarro cristal.
Aceituna de Ciudad Real, fermentada natural en agua, sal y tomillo.
Fermentadas durante 1 año
Peso neto escurrido 198 g
Marca: :Losada
