La Cereza Verde Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.
Ingredientes: Cerezas, azúcar, jarbe de glucosa y fructosa, acidulante (e-330), conservante (e-202 Sulfito), Colorante (e-161b, e-131).
Origen: España.
La Cereza Verde Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.
El Mango sin Azúcar es una fruta de origen tropical con una textura firme, sabor dulce y agradable que recuerda perfectamente al de mango fresco, es Mango sin Azúcar deshidratado conserva todos sus nutrientes estando más concentrados por defecto, debido a la perdida de volumen en el proceso de deshidratación. Es Mango sin Azúcar tiene propiedades antioxidantes, minerales, hidratos de carbono y fibra. Es un buen aperitivo para tomar entre horas.
Naranja desecada en rodajas.
Ideal para decorar cocteles o para infusionar con té o rooibos.
Paquetes con 25 gr
La Piña Deshidratada se consume en cocteles de frutas, ensaladas, en yogurt o como aperitivo, conserva todas sus propiedades con respecto a la fruta natural. Se concentran los minerales, vitaminas, azúcar y fibra, a esta piña deshidratada se le añade azúcar, algo a tener en cuenta aunque como siempre recomendamos el consumo moderado de estas frutas por la concentración de nutrientes.
El Dátil Medjoul Superjumbo es una de las variedades de dátil más apreciadas por su intensidad de sabor además de su textura suave y carnosa que hace un placer para los sentidos, cabe hacer mención al tamaño de estos dátiles ya que son especialmente grandes. El Dátil Medjoul aporta gran cantidad de energía por eso es ideal para deportistas, se pueden tomar directamente o es muy frecuente su uso en barritas energéticas. Cada vez más se usa en repostería como sustituto del azúcar refinado por su gran poder para endulzar, también aporta minerales y fibra.
Las Bayas de Goji son originarias del Tibet, donde se han relacionado con la longevidad de los habitantes de estas regiones. Las Bayas de Goji son ricas en minerales, antioxidantes y fibra.
La Flor de Hibiscus deshidratada se usa como aperitivo, también se suele añadir a cocteles y gin-tonic, su aspecto peculiar es usado como decoración, este ingrediente al absorber el líquido consigue un bocado muy original.
La Naranja Confitada se usa en Repostería para hacer discos de naranja bañados en chocolate y a modo decoración en numerosas recetas como roscón de reyes.
El Orejón de Albaricoque es rico en minerales, vitaminas, fibra. Se usa en muchas recetas de cocina, para guarniciones en platos de navidad, rellenos, en recetas como el tabulé, en ensaladas y por supuesto para tomar como aperitivo.
El Plátano tiene una textura crujiente y dulce, se puede tomar como snack, o en desayunos incorporando al muesli.
Pequeños trocitos de color rojo-vino de frambuesa liofilizada de tamaño aprox 1 cm.
La liofilización es una técnica usada desde hace mucho tiempo para conservar los alimentos perecederos con el máximo sabor y aroma.
Para conseguir 1 kg de frambuesa liofilizada se necesitan 10 kg de frambuesa fresca
El Jengibre se cultiva principalmente en el sur de Asia donde se ha utilizado desde hace miles de años tanto en medicina como en gastronomía. El Jengibre sin Azúcar se usa como aperitivo, tiene un sabor característico con un agradable dulzor y una intensidad picante en boca y garganta que sacia y estimula de manera única. Especialmente indicado para combatir el dolor de garganta, afonía y cualquier problema relacionado con las vías respiratorias y de descongestión, también ayuda a mantener las encías limpias por su poder antiparasitario, mejora la circulación y es efectivo contra las náuseas y vómitos, son múltiples los beneficios que el jengibre ejerce en nuestro cuerpo por eso es bueno incorporarlo a nuestra dieta.
La Cereza Roja Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.
La Fresa Deshidratada es un buen aperitivo, una alternativa natural a los preparados de la industria. La fresa natural aporta energía y vitaminas.
La Papaya es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.
