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La harina de trigo de repostería es una harina de trigo floja que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco.
Esta harina con un bajo contenido en proteína es la más adecuada para hacer postres, como bizcochos, magdalenas, pasteles o galletas.
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano en Murcia, el sarraceno es una harina que carece de gluten.
Los granos de trigo sarraceno se muelen enteros y a continuación se procede a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.
La harina de yuca también conocida como harina de mandioca o tapioca presenta un color blanco y una textura suave.
Esta harina es rica en hidratos de carbono de absorción lenta. Además, la harina de yuca tiene buenas calidades espesantes por lo que puede ser un buen recurso en la cocina.
La harina de yuca se usa como espesante en salsas o como harina en la elaboración de panes y repostería. Es una harina que no contiene gluten.
Este impulsor de repostería está compuesto de almidón de patata, gasificantes 450i y E500ii y antiaglomerante E170i.
Es ideal para magdalenas, bizcochos o cualquier otro tipo de elaborado que precise gasificante. Proporciona gran volumen y esponjosidad.
Ideal para los pancakes, crepes, helados, ensaladas de fruta fresca o en guisos de carne y pescado. Se utiliza como edulcorante natural para las bebidas, yogures, en panadería, preparación de salsas.
Frasco de cristal que contiene 330gr.
Marca: Winnetou
Lata abeto de Navidad con bombones de chocolate con leche y praliné de Avellana
Contenido: 150gr
Disfruta de la melodía de esta preciosa lata, mientras observas la narrativa circense. Reutiliza esta preciosa lata y siempre podrás ver su interior a través de las ventanitas frontales.
Lata con bombones de chocolate con leche y praliné avellana envueltos individualmente.
Reutiliza esta lata para guardar tus cosas preferidas, como por ejemplo, tes e infusiones.
Marca: Chocoday
Peso: 80gr
Presentación: Lata metálica redonda..
Galletas artesanas de mantequilla con arándanos. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Galletas artesanas de mantequilla con limón. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Surtido de biscuits de almendras y biscuits de mantequilla.
Lata metálica con fondo azul marino , con estética antigua.
Cantidad: 350gr
Marca: Jules Destroper
Con un encantador diseño navideño con Papá Noel y sus amigos peludos, esta lata está llena de deliciosas galletas de arándanos y chocolate blanco: una combinación perfecta de sabores dulces y afrutados. Es el regalo ideal tanto para los amantes de los animales como para los aficionados a las galletas, ¡y aportará un toque de calidez y alegría a tus reuniones navideñas!
Galletas con avena, arándanos rojos y trozos de chocolate blanco
Cantidad: 250gr
Marca: FarmHouse Biscuits
Presentación: Lata con colores vivos y en relieve
Medidas: 16 x 16 x 7
Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie "Lens culinaris". La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros. Su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cocción en cualquier tipo de agua.
La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar (huevas del esturión).
La lenteja pardina es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. El color de su piel es marrón tierra o marrón rojizo. Esta legumbre seca es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. Es muy baja en grasas y calorías.
Las lentejas rojas peladas también llamadas lenteja coral es una legumbre de pequeño tamaño, entre 3-5 milímetros. La lenteja pelada roja posee unos valores nutricionales excepcionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, tiene el bajo contenido en grasas.
