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La Sal Azul Persa tiene su origen en los antiguos lagos de Irán, su característico color se debe a un mineral llamado silvinita que le aporta ese llamativo color.
La sal azul Persia posee un sabor suave y resulta poco salina. Se utiliza para darle glamour a todo tipo de platos como pueden ser pescados blancos, carpaccios, cremas. También se utiliza en coctelería para decorar los bordes de las copas, ya que le aporta distinción.
La sal en escamas natural se produce por proceso natural en las salinas de Alicante, resultado de años de investigación y desarrollo.
Esta sal en escama tiene forma piramidal los cristales son finos y crujientes, una delicatesen a la hora de presentar nuestras elaboraciones. Usos en carnes a la parrilla o plancha, verduras y pescados.
La sal negra del Himalaya KALA NAMAK es un tipo de mineral procedente del Himalaya que se presenta en forma cristalina de color marrón oscuro. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene menos sodio que la sal común.
La sal rosa fina del Himalaya contiene los mismos 84 minerales naturales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano. Es una sal completamente libre de toxinas e impurezas.
Se presenta en forma de cristales de pequeño tamaño y color rosado. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene mucho menos sodio que la sal común. Este tipo de sal rosa del Himalaya es ideal para cualquier plato, no contiene yodo, ya que proviene de roca.
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal mineral procedente de las minas de Pakistán que se presenta en forma de cristales de color rosado.
La sal rosa del Himalaya es la sal más pura y con menos contaminantes del mercado. El 98% de la sal del Himalaya es cloruro de sodio, mientras que el porcentaje restante representa minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo y vanadio…
Esta sal rosa del Himalaya ayuda a regular el agua corporal, el azúcar en sangre, previene los calambres musculares y es un antihistamínico natural.
Este práctico set de Sugarflair (Paste Colour Ultimate Collection) contiene 8 hermosos colores que son ideales para colorear fondant, mazapán, bizcochos, masa de galletas, natas y más. Estos colorantes son adecuados para todos los alimentos a base de agua.
Este juego contiene los siguientes colores: plata antigua, oro, rojo navideño, melón, azul hielo, verde fiesta, extra blanco, negro medianoche.
¿A qué niño no le gusta hornear? Este divertido set de repostería para niños de Patisse contiene un pequeño molde alargado, un molde redondo desmontable y un rodillo para la masa.
El Tahine es una pasta de sésamo tostado 100%. Esta pasta es muy rica en vitaminas y minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo y zinc
El uso más común es para hacer el humus, aunque se puede usar en cremas de verduras, en tostadas, mezclado con miel para aderezar fresas y otras frutas.
Este termómetro digital con sonda para alimentos mide 20 cm y soporta temperaturas desde -50ºC a 300ºC.
Sirve para comprobar la temperatura interior de todo tipo de alimentos, carnes, sopas, chocolates... Tiene una pantalla digital muy grande y una sonda de acero inoxidable, esto lo hace muy fácil de usar.
Con estas velas bengala de color dorado puedes decorar tus tartas y darle un toque luminoso y divertido.
Las velas bengala son de la marca Modecor y vienen en paquetes de 4 unidades.
Medida de 15 cm y diámetro de 1,5 cm
Efecto fuente de fuego, duradera e inofensiva.
No deja residuos tóxicos. Totalmente alimentaria. Utilizar con cuidado y sólo gente adulta.
El Vinagre Balsámico de Módena La Chinata es fruto de una cuidadosa selección de las mejores materias primas de la provincia italiana de Módena (Región Emilia Romagna) y una elaboración conforme a la calidad marcada por el sello de IGP (Indicación Geográfica Protegida).
El Vinagre de Jerez La Chinata fue el primer vinagre español con Denominación de Origen. Con un potente sabor, realzará sus platos y matizará sus salsas, ensaladas y vinagretas.
El Vinagre de Pulpa de Mango La Chinata es un delicioso y saludable aderezo en el que se han seleccionado mangos de primera calidad y se ha ligado al vinagre para obtener un producto sabroso y único. Su textura es densa y tiene un sabor fresco, con una combinación de dulce y ácido.
Cantidad: 250 ml
