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Las perlas de tapioca son un ingrediente versátil y muy apreciado en repostería y cocina creativa por su textura suave y ligeramente elástica tras la cocción. Estas perlas son ideales para preparar desde postres tradicionales hasta recetas modernas, aportando cuerpo y una sensación agradable en boca sin alterar el sabor de la elaboración.
Prepararlas es muy fácil, infusionamos con el té y están listas.