Disponibilidad: 3 Disponible
Este Pegamento líquido alimentario de la marca Chefdelice es ideal para pegar figuras de fondant, papel comestible, mazapán, etc.
Se presenta en bote de cristal de 50g
Nata vegetal
5,50 €
IVA incluido
La nata de Hulala Classic de calidad superior es una nata vegetal azucarada que sustituye a la nata animal.
Producto sin gluten y sin lactosa* (tiene proteína de leche)
Se presenta en un brick de 1 L
Esta nata es ideal para relleno de pasteles, decoraciones, frosting, cupcakes.. Puedes darle color con colorantes alimentarios (ver colorantes sugarflair) Además se puede congelar y mezclar con crema de frutas, mermeladas...
Esta nata se puede conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase conservar en la nevera y consumir en 4-6 días.
Modo de empleo: Para obtener mejores resultados es aconsejable poner la nata en la nevera al menos 4 horas antes de utilizarla. Montar en batidora o con cualquier montador, obteniendo una crema esponjosa blanca y estable.
La nata de Hulala Classic de calidad superior es una nata vegetal azucarada que sustituye a la nata animal.
Producto sin gluten y sin lactosa* (tiene proteína de leche)
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Este impulsor de repostería está compuesto de almidón de patata, gasificantes 450i y E500ii y antiaglomerante E170i.
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Producto sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.
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El aroma de Agua de Azahar Chefdelice es un producto profesional que ponemos a disposición de los aficionados a la repostería.
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Producto sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.
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El Cremor Tártaro se utiliza habitualmente como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasas e incluso para conseguir una nata montada más firme.
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Disponibilidad: 4 Disponible
Esta glucosa líquida de la marca Chefdelice está especialmente indicada para su uso en pastelería y repostería.
Es ideal para elaborar fondant casero, perfecta para reparar dulces, helados e incluso salsas. Nos aporta elasticidad y mantiene tiernas las elaboraciones.