La cantidad a usar dependerá de la textura que deseemos. Para obtener una textura media, es decir, una gelatina suave, se deben añadir 4 gramos de agar agar en polvo por cada litro. Si lo que queremos es una gelatina de textura dura, habrá que añadir hasta 10 gramos

Se presenta en un bote de 50 gr. Referencia G42940

Ingredientes: Polvo de agar agar.

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