Modo de preparación: Tamizar 450 g de preparado. A continuación, mezclar con 55 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezclar el preparado y el agua durante aprox. 7-10 minutos a velocidad baja, hasta que el glasé este blanco, no brille y presente la consistencia deseada. 

Consejo: Para diluir: por cada 200 g de glasé real elaborado, añadir 1 cuchara-dita de agua para obtener una consistencia media; añadir 2 cucharaditas de agua para conseguir una consistencia fina.

Se presenta en bolsa de 900 gr. (Referencia 42551)

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa (seco), clara de huevo corral (seco), acidulante E330. Certificación Halal.

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