Navajas de las Rías Gallegas en Aceite Oliva

Las Galletas de Espelta Integral con Avena y Fruta Bio de Sottolestelle son una deliciosa opción de repostería que combina lo mejor de la espelta integral, los copos de avena y la fruta, para ofrecer un sabor auténtico y lleno de nutrientes. Este producto ha sido cuidadosamente elaborado, uniendo la dulzura natural de la fruta con las fibras beneficiosas de los cereales, proporcionando una experiencia de sabor única y saludable.

Marca: Sotolestelle

Peso: 300gr

Tras depuración, la Zamburiña, pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas. La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales.

PESO NETO: 110g
PESO ESCURRIDO: 60g
CAPACIDAD: 120 ml

Galletas de Avellana y Chips de Chocolate sin gluten, sin lactosa y veganas.

Marca: MILOLA

Presentación: Caja de 140 gr /35€ kg

La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.

En este caso recordando como se enlataba antaño, utilizamos mantequilla de queso GALMESAN, afamado y con numerosos reconocimientos. Se trata de mantequilla de vaca procedente de pequeños ganaderos con animales en pastoreo de la comarca de Arzúa (A Coruña)

PESO NETO: 115g
PESO ESCURRIDO: 75g
CAPACIDAD: 120 ml

La trompeta negra, también conocida como trompeta de los muertos o trufa de los pobres, se caracteriza por su color negro y forma de embudo.   

Esta seta muy aromática y de sabor profundo la podemos utilizar en multitud de platos, como arroces y pastas, guisos de carne, con aves y caza, o como guarnición junto con otras setas.

Para cocinar estas setas, hidratarlas en agua tibia durante al menos 40 minutos, duplicarán su volumen y estarán listas para cocinar. Podemos reservar esa agua para guisos o risottos.

Descubre el Aceite de Aguacate, un delicioso aceite extraído de la carne del aguacate.

Marca; La Tourangelle.

Presentación; Lata con antigoteo

Contenido: 250 ml

Delicioso paté de sardina Lucas. Paté que obtuvo el Premio Superior de Sabor del Instituto Internacional del Sabor en Bruselas.

Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.

Peso: 75 gr

Marca: Lucas & CIA LDA

Galletas Danesas sin Gluten con trocitos de chocolate.

Marca: Tivoli.

Presentado en lata de metal. Peso 142 gr.

La Aceituna Gordal es una de las variedades más sabrosas del mercado. Denominadas así debido al gran tamaño de sus aceitunas, son un fruto muy apreciado en el sector gourmet, pues se trata de una aceituna carnosa, con una textura muy suave y un sabor exquisito.

Edición limitada.

Contenido: 20/25 piezas

Ingredientes: SARDINAS (Sardina pichardus), aceite de oliva, pimiento de padrón y sal

Tostada de frutas especialmente deliciosa con queso. Finas y ultracrujientes (horneadas dos veces, como los biscotti).

Es el aperitivo perfecto para cualquier momento del día.

Salsa inglesa de mostaza en grano  y miel  . LA dulzura de la miel contrasta con el crujiente de los granos de mostaza. Es ideal para combinar con variedad de platos, verduras, carnes o pescados.

Marca: Tiptree

Presentación: Frasco cristal.

Peso: 285gr

Delicioso paté de caballa picante  Lucas. Ideal  para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.

Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.

Peso: 75 gr

Marca: Lucas & CIA LDA

. Boletus & Ternera estofados a fuego lento, uniendo así tradición e innovación

Listo para calentar y servir

Marca: Faundez

Presentación: Lata 

Peso: 300gr escurrido

El lemon curd de Tiptree se elabora con azúcar, huevos, mantequilla y limones italianos.

 Te encantará el sabor y la textura de esta preparación típicamente británica. 

Tiene un sabor a limón muy intenso con una textura suave y ligera.

Marca: Tiptree

Cantidad: 312gr

Presentación: Tarro cristal.

Salsa chimichurri original  típica argentina. Lista para adobar, o acompañar carnes o churrascos.

Marca: Malevo

Cantidad: 250 ml

Presentación: Bote