Las Frutas Glaseadas Francisco Moreno son frutas seleccionadas de primera calidad que pasan un proceso exhaustivo antes de llegar a las manos de los maestros confiteros que procesan el producto de manera tradicional respetando las exigencias de calidad que se espera en una fruta gourmet. Su uso está dirigido a repostería, decoración, para elaboración de turrones de frutas y para degustar como dulces especialmente en navidad.
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Cereza roja confitada
La Cereza Roja Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.
Ingredientes: Cerezas, azúcar, jarbe de glucosa y fructosa, acidulante (e-330), conservante (e-202 Sulfito), Colorante (e-127).
Origen: España.
La Cereza Roja Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.
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El Melón sin Azúcar deshidratado pertenece a la variedad melón cataloupe, tiene una textura firme y sabor dulce, es rico en antioxidantes, minerales fibra y vitaminas. El Melón sin Azúcar es uno de los preferidos de los niños por su textura y dulzor natural es perfecto para la merienda.
La Papaya es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.
El Jengibre se cultiva principalmente en el sur de Asia donde se ha utilizado desde hace miles de años tanto en medicina como en gastronomía. Este Jengibre Cristalizado se usa como aperitivo está cubierto con cristales de azúcar para suavizar el sabor, el jengibre es bueno para las vías respiratorias, como digestivo ayuda a calmar la acidez y la úlcera de estómago.
El Coco en Dados es coco deshidratado, este coco está recomendado para tomar como aperitivo, hará las delicias de los que les gusta el intenso sabor a coco endulzado moderadamente para lograr un sabroso bocado y una textura única.
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- Mix de frutos secos y frutas desecadas
- Vegano
- Ideal para picar o en tu muesli
- Combinado sin azúcar añadido.
- En este combinado te esperan diez productos para probar: arándano rojo americano, moras blancas, chips de plátano, almendras, higos silvestres, guindas, anacardos, bayas de goji, physalis y una preparación de açaí. Contiene 80% fruta deshidratada y 20% frutos secos.
- Este mix es ideal para picar mientras estudias o trabajas, para agregar en tu muesli o en tus platos horneados. Con él tendrás la mezcla perfecta entre lo ácido y lo dulce, lo suave y lo crujiente y entre frutos secos y frutas desecadas. Realmente no creemos que haya un mix de frutos secos mejor.
El Jengibre se cultiva principalmente en el sur de Asia donde se ha utilizado desde hace miles de años tanto en medicina como en gastronomía. El Jengibre sin Azúcar se usa como aperitivo, tiene un sabor característico con un agradable dulzor y una intensidad picante en boca y garganta que sacia y estimula de manera única. Especialmente indicado para combatir el dolor de garganta, afonía y cualquier problema relacionado con las vías respiratorias y de descongestión, también ayuda a mantener las encías limpias por su poder antiparasitario, mejora la circulación y es efectivo contra las náuseas y vómitos, son múltiples los beneficios que el jengibre ejerce en nuestro cuerpo por eso es bueno incorporarlo a nuestra dieta.
El Dátil Medjoul Superjumbo es una de las variedades de dátil más apreciadas por su intensidad de sabor además de su textura suave y carnosa que hace un placer para los sentidos, cabe hacer mención al tamaño de estos dátiles ya que son especialmente grandes. El Dátil Medjoul aporta gran cantidad de energía por eso es ideal para deportistas, se pueden tomar directamente o es muy frecuente su uso en barritas energéticas. Cada vez más se usa en repostería como sustituto del azúcar refinado por su gran poder para endulzar, también aporta minerales y fibra.
El Mango sin Azúcar es una fruta de origen tropical con una textura firme, sabor dulce y agradable que recuerda perfectamente al de mango fresco, es Mango sin Azúcar deshidratado conserva todos sus nutrientes estando más concentrados por defecto, debido a la perdida de volumen en el proceso de deshidratación. Es Mango sin Azúcar tiene propiedades antioxidantes, minerales, hidratos de carbono y fibra. Es un buen aperitivo para tomar entre horas.
El Arándano Rojo es uno de los frutos más demandados por su sabor y por sus beneficios para nuestra salud. Ayudan a prevenir infecciones en el tracto urinario, tienen un gran poder antioxidante y antinflamatorio, reducen el riesgo de padecer problemas cardiovasculares bajando la presión arterial.
Se puede consumir como aperitivo, en ensaladas, muesli, con yogurt.
Tiras de plátano deshidratado sin azúcar añadido.
Cada tira equivale a un plátano.
La Piña sin Azúcar es rica en minerales, vitaminas y fibra. Destacan sus propiedades antioxidantes, la piña posee una enzima llamada Bromelina que tiene propiedades antiinflamatorias ayuda a descomponer la proteína y refuerza el sistema inmunológico. Esta Piña sin Azúcar tiene una textura firme y muy fibrosa, sabor ligeramente dulce. Se puede tomar como aperitivo.
Trozos de manzana deshidratada sin azúcar añadido. Al estar desecada sin añadidos mantiene intactas las propiedades vitamínicas del fruto en fresco.
Las Bayas de Goji son originarias del Tibet, donde se han relacionado con la longevidad de los habitantes de estas regiones. Las Bayas de Goji son ricas en minerales, antioxidantes y fibra.
El Arándano Negro también llamando Arándano Azul por su coloración azulada en el momento óptimo de su recolección. El Arándano Negro aporta gran cantidad de nutrientes como son la fibra, vitamina C y P, antioxidantes, flavonoides y ácido gálico entre otros. Es recomendable incorporar Arándanos a nuestra dieta por sus propiedades Antioxidantes, anti infecciosas, antiinflamatorias.
Se puede consumir como aperitivo, en ensaladas, muesli, con yogurt.