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Coco rallado
El coco rallado de ceylan es 100% se presenta en forma de pequeñas virutas, con textura suave y color blanco. Se consigue rallando la pulpa del cocotero previamente desecado.
El coco rallado es muy rico en fibra y minerales, sobre todo potasio. También contiene mucha vitamina. No contiene azúcar añadido.
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El Azúcar Perlado tiene forma de granos de unos 4-6 centímetros de color blanco intenso, se utiliza en repostería para decoraciones en distintas recetas como roscón de reyes, roscas y es el ingrediente indispensable para darle a los gofres la textura crujiente característica.
Esta harina proviene de la molienda de avellanas 100% naturales, tostadas y repeladas.
Con la harina de avellana se pueden elaborar galletas, polvorones, magdalenas, batidos, bizcochos y hasta el crepes más original.
Para su correcta conservación almacenar en lugar fresco y seco.