El Azúcar de Coco tiene un color marrón intenso, se obtiene del néctar de las flores de la palmera del coco. Su sabor es meloso con un alto poder edulcorante. Tiene un bajo índice glucémico. Es una alternativa muy saludable para las personas que han decidido reducir el consumo de azúcar y productos edulcorantes artificiales en sus dietas.
El Azúcar Perlado tiene forma de granos de unos 4-6 centímetros de color blanco intenso, se utiliza en repostería para decoraciones en distintas recetas como roscón de reyes, roscas y es el ingrediente indispensable para darle a los gofres la textura crujiente característica.
Esta harina proviene de la molienda de avellanas 100% naturales, tostadas y repeladas.
Con la harina de avellana se pueden elaborar galletas, polvorones, magdalenas, batidos, bizcochos y hasta el crepes más original.
Para su correcta conservación almacenar en lugar fresco y seco.
