Las Bayas de Goji son originarias del Tibet, donde se han relacionado con la longevidad de los habitantes de estas regiones. Las Bayas de Goji son ricas en minerales, antioxidantes y fibra.
Hay 218 productos.
Exquisitas bolistas de yogurt y frambuesa con marcado sabor afrutado.
Pequeño momento de placer supercrujiente, perfecto para picar entre horas.
Las especias cajún están compuestas por: pimentón, cilantro, anís, cayena, colorante, ajo, tomillo, comino, pimienta negra, orégano harina de maíz y sal.
Esta mezcla originaria del estado de Luisina (EEUU), es una mezcla típica criolla que aporta un toque exquisito, algo picante y peculiar en los platos.
Con ella podemos sazonar pinchos, hamburguesas, pollo, salmón o verduras a la parrilla.
La canela de Ceylan se obtiene moliendo parte de la corteza de un árbol que crece en regiones tropicales, siendo Sri Lanka el país por excelencia en cuanto a producción y calidad de esta canela
Esta especia consiste en pequeñas vainas en cuyo interior albergan semillas intensamente aromáticas que aportan un potente y cálido sabor con notas cítricas y dulces a las recetas en las que se usan.
Debido a su potente aroma hay que utilizarlo en pequeñas cantidades para evitar enmascarar el resto de sabores de la receta.
El cardamomo molido, proviene de la molienda de las semillas, muy aromáticas, de vainas llamadas "Elettaria cardamomum".
Esta especia molida se utiliza principalmente en repostería, para hacer panes, galletas o bizcochos. El secreto de los tradicionales donuts es un pequeño toque de cardamomo.
Esta infusión tiene un sabor intenso a cacao. La infusión de Cascarilla de Cacao aporta energía y ayuda a combatir trastornos digestivos y diarrea. Se usa también en mezclas de tés.
La cayena molida se obtiene de un pimiento pequeño de color rojo intenso y muy picante. Debido a su poder picante, esta cayena es un gran potenciador de sabor, aunque debe añadirse en pequeñas cantidades
La cayena molida le dará un toque muy picante a cualquier plato que lo precise.
La cayena "ojo de pájaro" es una variedad de pimiento pequeño de color rojo intenso y muy picante. Debido a su poder picante, esta cayena es un gran potenciador de sabor, aunque debe añadirse en pequeñas cantidades
Los platos con cayena más típicos son las gambas o bacalao al pil-pil, caracoles, salsa brava, gambas o angulas al ajillo. Aunque también se puede utilizar en cualquier estofado, sopa o platos de caza.
La cebolla en escamas tiene un aroma y sabor delicioso, incluso se puede comer en pedazos como si fuera un snack. Debería ser un básico en tu despensa, con ella siempre ahorras tiempo, abrir el tarro y listo para usar.
La cebolla escamas es cebolla deshidratada ideal como base para la elaboración de diferentes tipos de salsas que contengan gran cantidad de líquido, así dará tiempo a que se vuelva a hidratar. También se puede agregar directamente a estofados y guisos.
Este adobo típico criollo está compuesto de: ajo, orégano, sal, hojilla de pimentón y nuez moscada.
Es un condimento perfecto para adobos, salsas y barbacoas.
Ingredientes: Cacao 77%, azúcar de coco 15%, canela, 4% jengibre 1%, clavo 1%, pimienta negra 1% y cardamomo 1%. Todo de cultivo ecológico.
Color de la infusión: Marrón
Cantidad : : 1-2 cucharilla por taza
Temperatura: Agua o leche caliente al gusto.
⏱️Tiempo: Batir hasta que se disuelva.
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo y sulfitos.
Choco Chai Latte Ecológico Información Nutricional (g/100 g)
Energia (kJ/100 g) 1432,4
Energia (kcal/100 g) 353,7
Grasas (g) 9,9
de las cuales-saturadas (g) 5,5
Hidratos de carbono (g) 30,6
de los cuales-azucares (g) 14,2
Fibra (g) 26,5
Proteína (g) 19,3
Sal (g) 0,1
El cilantro, también llamado coriandro en grano tiene una forma redondeada y color beige.
Su aroma es intenso y dulce y tiene cierto parecido con las pimentas cítricas.
El clavo es una especia formada por los capullos sin abrir de las flores de un árbol de hoja perenne de la familia del mirto y originario del Este de Indonesia.
Aporta sabores acres, cálidos, refrescantes y picantes a las recetas. Con un sabor muy potente, debe utilizarse en pequeñas cantidades para no enmascarar el sabor principal de la receta.
El clavo es una especia formada por los capullos sin abrir de las flores de un árbol de hoja perenne de la familia del mirto y originario del Este de Indonesia.
Aporta sabores acres, cálidos, refrescantes y picantes a las recetas. Con un sabor muy potente, debe utilizarse en pequeñas cantidades para no enmascarar el sabor principal de la receta.
El Coco en Dados es coco deshidratado, este coco está recomendado para tomar como aperitivo, hará las delicias de los que les gusta el intenso sabor a coco endulzado moderadamente para lograr un sabroso bocado y una textura única.
