La alubia Canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, apenas se le aprecia la piel y su delicado sabor.
Nos aporta más proteínas y tiene menos grasas que otras alubias.
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La alubia Canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, apenas se le aprecia la piel y su delicado sabor.
Nos aporta más proteínas y tiene menos grasas que otras alubias.
La alubia fabada de Asturias es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. El grano de la alubia Fabada Asturiana es de color blanco cremoso, piel muy lisa, con forma oblonga, recta, larga y ligeramente aplanada. Una vez cocida la alubia Fabada Asturiana conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable.
La alubia Tolosana Negra es una alubia negra brillante, de forma ovalada, prácticamente esférica, de grano muy lleno y tamaño mediano. La alubia de Tolosa es muy apreciada por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas. Esta alubia aporta a nuestro organismo proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitamina B y fibra.
La alubia verdina, es una variedad de alubias de color poco conocida y considerada como alubia de gourmet. El grano de la alubia verdina es plano, de tamaño mediano, de color verde claro y de piel muy fina. Una vez cocinadas las alubias verdinas son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable además nunca se deshace.
El Anacardo Naturas es un excelente snack, también se usa para ensaladas, recetas de cocina Hindú, pesto.
El Anacardo Tostado se utiliza como snack y en cocina en platos que incluyen frutos secos como ensaladas, cocina hindú y árabe.
El anís en grano también conocido como anís verde o matalahúva, es una hierba de la familia Apiaceae originaria de Oriente medio y la cuenca mediterránea oriental.
Se recolectan las semillas de la plantas más jóvenes en los meses de verano que es cuando alcanzan el estado óptimo.
El Aperitivo Japonés es un mix de galletas de arroz con cacahuetes y wasabi.
Es un snack sabroso y picante, apto para vegetarianos.
Es una alternativa a los chips y palitos salados.
Las galletas de arroz son un snack de moda ymuy popular en Asia. ¿Te gustan los snacks picantes? Entonces este mix de galletas de arroz será perfecto para ti. Estas sabrosas galletas de arroz con cacahuetes cubiertos en wasabi te sorprenderán con su sabor único y ¡te aseguramos que no querrás dejar de comerlos!
El Arándano Rojo es uno de los frutos más demandados por su sabor y por sus beneficios para nuestra salud. Ayudan a prevenir infecciones en el tracto urinario, tienen un gran poder antioxidante y antinflamatorio, reducen el riesgo de padecer problemas cardiovasculares bajando la presión arterial.
Se puede consumir como aperitivo, en ensaladas, muesli, con yogurt.
El Arándano Rojo Sin Azúcar esta infusionado en jugo de piña para lograr un sabor más agradable. Es uno de los frutos más demandados por su sabor y por sus beneficios para nuestra salud. Ayudan a prevenir infecciones en el tracto urinario, tienen un gran poder antioxidante y antinflamatorio, reducen el riesgo de padecer problemas cardiovasculares bajando la presión arterial.
Se puede consumir como aperitivo, en ensaladas, muesli, con yogurt.
Arándanos rojos deshidratados cubiertos de chocolate con negro. La mezcla ácida del arándano con un exquisito chocolate negro no deja indiferente a nadie.
El arroz Basmati se caracteriza principalmente por ser un arroz de grano fino y largo, y es muy conocido por su delicada fragancia y delicioso sabor. Los granos de este tipo de arroz Basmati son mucho más largos que anchos, y se alargan aún más durante su cocción, sin llegar a apelmazarse.
El arroz bomba es un arroz de grano grande, redondeado y de color blanquecino. Se cultiva en las marismas del Guadalquivir. Este arroz tiene una gran capacidad de absorción de líquidos, por eso agarra bien los sabores que se le añadan de otros alimentos.
Con este arroz podrá cocinar cualquier guiso risotto o paella. Incluso es muy recomendado para postres como por ejemplo, arroz con leche.
El arroz Integral es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior no comestible. El arroz integral conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, por eso su color moreno claro.
El arroz rojo es un arroz integral. Su grano es alargado, fino y con la cascara de color rojo que lo convierte en uno de los arroces más exóticos del mercado.
El arroz rojo contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. Destaca del arroz rojo su alto contenido en vitamina B6, hierro, magnesio y zinc. Aporta a nuestro organismo antioxidantes, que protegen nuestro organismo contra el envejecimiento y la degeneración celular. El arroz rojo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
El popularmente llamado arroz salvaje no es un tipo de arroz en realidad, realmente es una gramínea acuática, es un pseudocereal. Su grano es alargado, fino y de color oscuro.
Este arroz es cada vez más apreciado por su color oscuro, su textura crujiente, su sabor avellanado característico y su peculiar aroma a té negro.