Arándanos rojos deshidratados cubiertos de chocolate con negro. La mezcla ácida del arándano con un exquisito chocolate negro no deja indiferente a nadie.
INGREDIENTES: Arándanos (50%) (arándanos, azúcar y aceite de girasol) Chocolate negro (49%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina (de SOJA)), aroma de vainilla) Jarabe de glucosa Estabilizante (goma árabiga) Agente de recubrimiento (goma laca) Contenido de cacao: mínimo 52%
Alérgenos: SOJA . Pueden contener trazas de CACAHUETES, LECHE Y FRUTOS DE CÁSCARA
VALORES NUTRICIONALES
Información Nutricional: Por 100gr
Valor energético (KJ)/ Kcal) ………………… 1888/450
Materia grasa ……………………………………17.8 gr
De las cuales saturadas ………………………. 10.8 gr
Carbohidratos ……………………………………66.2 gr
De los cuales azúcares …………………………59.3. gr
Fibra .................................................................6.4 gr
Proteína ……………………………………….....3.2 gr
Sal ……………………………………………… 0 gr
Origen: España
Arándanos rojos deshidratados cubiertos de chocolate con negro. La mezcla ácida del arándano con un exquisito chocolate negro no deja indiferente a nadie.
La Semilla de Cacao son los granos o nueces de cacao que se encuentran en las mazorcas de cacao, estas semillas son seleccionadas y tostadas. La semilla de cacao tostada tiene un intenso sabor y aroma, es estimulante y aporta mucha energía.
Pequeñas gotitas de chocolate negro (44%) ideales para utilizar en galletas, magdalenas o bizcochos. Tras el horneado no pierden su forma.
La Manteca de Cacao es la grasa obtenida del cacao mediante un proceso de presión. La manteca de cacao es una grasa sólida que tiene su punto de fusión a temperatura corporal, de ahí que cuando introducimos un trozo de chocolate en la boca inmediatamente se funde liberando sabor y aroma. Esto se consigue gracias a las características de la manteca de cacao.
Esta manteca de cacao es de primera calidad y viene en formato de gotas lo que hace muy cómoda la dosificación.
El chocolate Belga Negro en gotas contiene un 54,5% de cacao y se hace del mejor chocolate belga. Son fáciles de fundir y tienen un ligero sabor amargo de cacao equilibrado.
Este chocolate en gotas o callets se diseña en la factoría de Callebaut en Bélgica donde se hace el mejor Finest Belgian Chocolate, una autentica obra de arte que cumple los requisitos de los chefs más exigentes.
Con estos callets se pueden elaborar tabletas de chocolate, bombones y postres. También se utiliza para cobertura de galletas, cupcakes y tartas.
Mezcla perfecta para quien le gusta los sabores intensos.
El Cacao Suizo es un cacao puro de gran calidad.
Su sabor es intenso, con notas de amargor característico del cacao puro, con aroma muy intenso. Aporta mucha energía y vitalidad, ayuda a la producción de endorfinas que aumentan el bienestar, aporta antioxidantes, vitaminas y minerales.
Su uso está indicado en elaboraciones de repostería y confitería, aunque su consumo cada vez es más común en dietas bajas en azúcar sobre todo para tomar en desayunos con leche, batidos o con avena.
Pistachos ligeramente tostados recubierto del chocolate con leche belga. ¿Te resistes?
Estas delicias de almendra tostada están cubiertas de chocolate negro . Su sabor intenso es un placer para los paladares más exigentes. Un capricho para tomar como postre o para disfrutar una tarde de domingo en buena compañía.
Estas delicias de almendra crujiente con chocolate caramelizado están refinadas con sal marina. . Su sabor fino es un placer para los paladares más exigentes. El contraste entre dulce y salado, hace explorar un mundo de nuevas sensaciones...Un capricho para tomar como postre o para disfrutar una tarde de domingo en buena compañía.
El Cacao Puro desgrasado se utiliza para elaboraciones de repostería por su intensidad de sabor y aroma, cada vez más gente consume cacao puro de manera cotidiana en sus desayunos, batidos o preparados energéticos.
El Chocolate a la taza es un producto elaborado artesanalmente igual que se hacía antiguamente utilizando solo ingredientes naturales.
Receta: Diluir una o dos cucharadas de Chocolate a la taza artesano en un poco de agua o leche templada. Agregar después leche o agua para el total de las tazas. Remover y dejar hervir un par de minutos. La proporción para 1 litro de leche son 200 gr densidad normal o más si se quiere más espeso.
El chocolate belga con leche en gotas contiene un mínimo del 33,6% de cacao y se hace del mejor chocolate belga. Son fáciles de fundir y tienen un gran sabor.
Este chocolate en gotas o callets se diseña en la factoría de Callebaut en Bélgica donde se hace el mejor Finest Belgian Chocolate, una autentica obra de arte que cumple los requisitos de los chefs más exigentes.
Con estos callets puedes hacer deliciosos postres y tabletas de chocolate. También se utiliza para cobertura de galletas, magdalenas o tartas.
Fideos de chocolate negro sucedáneos son de color oscuro y brillante.
Estos fideos se aplican directamente para decorar sobre piezas de pastelería y repostería, recubrimiento de napolitanas, croissant, trufas y canteo de tartas. Son aptos para congelación.
Estos deliciosos granos de café con choco y cacao es un snack ideal. Disfrutas del intenso sabor a café y la cobertura de chocolate con leche cubierta de un intenso cacao harán las delicias de los paladares más exigentes. El sabor amargo del café y la seducción dulce del chocolate lo hacen irresistible.
Producto vegetariano.
Esta exquisita combinación está compuesta por una nuez extra bañada por un selecto chocolate con leche Belga, su sabor hace un bocado suave e intenso, un capricho para tomar como postre o para disfrutar una tarde de domingo en buena compañía.
Esta deliciosa nuez de California recubierta de chocolate con leche belga, recuerda a un bombón de fruto seco.
Exquisitas bolistas de yogurt y frambuesa con marcado sabor afrutado.
Pequeño momento de placer supercrujiente, perfecto para picar entre horas.
