Pistachos ligeramente tostados recubierto del chocolate con leche belga. ¿Te resistes?
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Cacao puro
El Cacao Puro desgrasado se utiliza para elaboraciones de repostería por su intensidad de sabor y aroma, cada vez más gente consume cacao puro de manera cotidiana en sus desayunos, batidos o preparados energéticos.
El cacao puro es muy estimulante y aporta mucha energía, tiene propiedades antioxidantes, minerales y vitaminas. El cacao favorece la producción de endorfinas que ayuda a combatir el estrés y la fatiga.
Origen: Holanda
Ingredientes: Cacao Alcalinizado.
Grasas: 22/24%.
No contiene azúcar.
El Cacao Puro desgrasado se utiliza para elaboraciones de repostería por su intensidad de sabor y aroma, cada vez más gente consume cacao puro de manera cotidiana en sus desayunos, batidos o preparados energéticos.
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La Semilla de Cacao son los granos o nueces de cacao que se encuentran en las mazorcas de cacao, estas semillas son seleccionadas y tostadas. La semilla de cacao tostada tiene un intenso sabor y aroma, es estimulante y aporta mucha energía.
Exquisitas fresas liofilizadas cubiertas de chocolate negro intenso.
Crujientes bolas de 4cm con sabor afrutado e irresistible.
El Chocolate a la taza es un producto elaborado artesanalmente igual que se hacía antiguamente utilizando solo ingredientes naturales.
Receta: Diluir una o dos cucharadas de Chocolate a la taza artesano en un poco de agua o leche templada. Agregar después leche o agua para el total de las tazas. Remover y dejar hervir un par de minutos. La proporción para 1 litro de leche son 200 gr densidad normal o más si se quiere más espeso.
Ingredientes: Cacao 77%, azúcar de coco 15%, canela, 4% jengibre 1%, clavo 1%, pimienta negra 1% y cardamomo 1%. Todo de cultivo ecológico.
Color de la infusión: Marrón
Cantidad : : 1-2 cucharilla por taza
Temperatura: Agua o leche caliente al gusto.
⏱️Tiempo: Batir hasta que se disuelva.
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo y sulfitos.
Choco Chai Latte Ecológico Información Nutricional (g/100 g)
Energia (kJ/100 g) 1432,4
Energia (kcal/100 g) 353,7
Grasas (g) 9,9
de las cuales-saturadas (g) 5,5
Hidratos de carbono (g) 30,6
de los cuales-azucares (g) 14,2
Fibra (g) 26,5
Proteína (g) 19,3
Sal (g) 0,1
Arándanos rojos deshidratados cubiertos de chocolate con negro. La mezcla ácida del arándano con un exquisito chocolate negro no deja indiferente a nadie.
Fideos de chocolate blanco sucedáneo.
Estos fideos se aplican directamente para decorar sobre piezas de pastelería y repostería, recubrimiento de napolitanas, croissant, trufas y canteo de tartas. Son aptos para congelación.
Trozos en dados pequeños de jengibre cubiertos de chocolate negro amargo.
Ingredientes: Chocolate negro* 55% (pasta de cacao*, azúcar de caña integral*, manteca de cacao*, cacao en polvo desgrasado*, emulgente lecitina de soja), jengibre confitado* 43% (azúcar de caña*, jengibre*). Recubrimiento: goma arábiga*, sacarosa*, destrosa* y maltodextrina*)
El chocolate Belga Negro en gotas contiene un 54,5% de cacao y se hace del mejor chocolate belga. Son fáciles de fundir y tienen un ligero sabor amargo de cacao equilibrado.
Este chocolate en gotas o callets se diseña en la factoría de Callebaut en Bélgica donde se hace el mejor Finest Belgian Chocolate, una autentica obra de arte que cumple los requisitos de los chefs más exigentes.
Con estos callets se pueden elaborar tabletas de chocolate, bombones y postres. También se utiliza para cobertura de galletas, cupcakes y tartas.
El chocolate belga gold en gotas contiene un mínimo del 30,4% de cacao y se hace del mejor chocolate belga. Son fáciles de fundir y tienen un gran sabor a caramelo intenso, pero bien equilibrado, con ricas notas de caramelo, mantequilla, nata y una pizca de sal.
Este chocolate en gotas o callets se diseña en la factoría de Callebaut en Bélgica donde se hace el mejor Finest Belgian Chocolate, una autentica obra de arte que cumple los requisitos de los chefs más exigentes.
Con estos callets se puede elaborar bombones, bavarois, ganache y mucho más como por ejemplo coberturas para galletas o tartas.
El chocolate belga blanco en gotas contiene un mínimo del 28% de cacao y se hace del mejor chocolate belga. Son fáciles de fundir y tienen un gran sabor cremoso.
Este chocolate en gotas o callets se diseña en la factoría de Callebaut en Bélgica donde se hace el mejor Finest Belgian Chocolate, una autentica obra de arte que cumple los requisitos de los chefs más exigentes.
Con estos callets puedes hacer deliciosos postres y bombones. También se utiliza para cobertura de galletas, magdalenas o tartas.
Exquisitas bolistas de yogurt y frambuesa con marcado sabor afrutado.
Pequeño momento de placer supercrujiente, perfecto para picar entre horas.
Estos deliciosos granos de café con choco y cacao es un snack ideal. Disfrutas del intenso sabor a café y la cobertura de chocolate con leche cubierta de un intenso cacao harán las delicias de los paladares más exigentes. El sabor amargo del café y la seducción dulce del chocolate lo hacen irresistible.
Producto vegetariano.
Exquisitas frambuesas liofilizadas cubiertas de chocolate blanco.
Crujientes bolas de 3cm con sabor afrutado e irresistible. Ligero regusto a yugurt.
Estas delicias de almendra crujiente con chocolate caramelizado están refinadas con sal marina. . Su sabor fino es un placer para los paladares más exigentes. El contraste entre dulce y salado, hace explorar un mundo de nuevas sensaciones...Un capricho para tomar como postre o para disfrutar una tarde de domingo en buena compañía.
Esta exquisita combinación está compuesta por una nuez extra bañada por un selecto chocolate con leche Belga, su sabor hace un bocado suave e intenso, un capricho para tomar como postre o para disfrutar una tarde de domingo en buena compañía.
Esta deliciosa nuez de California recubierta de chocolate con leche belga, recuerda a un bombón de fruto seco.