Cocinar nunca fue tan sencillo. Con este set, tendrás 3 platos preparados en muy poco tiempo.
Cada farfalla encapsula los sabores de la tradición:
Ajo y chile.
Remolacha roja y espinaca.
Tomate y Albahaca.
3 paquetes de 250 gr cada uno. 750gr total.
Presentación: Caja de cartón con ventana.
Marca:L´Antica Madia
Ajo y Chilli: Sémola de trigo duro, ajo deshidratado 0,5%, chile deshidratado 0,4%, pimentón... Contiene gluten y sulfitos. Puede contener trazas de huevo, moluscos, soja y mostaza.
Remolacha roja y espicana: Sémola de trigo duro, remolacha roja deshidratada 1,2 %, espinaca deshidratada 0,9 %. Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, moluscos, soja y mostaza.
Tamate y Albahaca: Sémola de trigo duro, agua, albahaca deshidratada 2%, tomate deshidratado 0,3%, aroma de pimentón... Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, moluscos, soja y mostaza.
Valor energético344 kcal1457 kJ
Grasas totales1,4 g
Grasas saturadas0,19 g
Carbohidratos69 g
Azúcar1,9 g
Proteínas12 g
Fibras3,5 g
Sodio0,04 g
Cocinar nunca fue tan sencillo. Con este set, tendrás 3 platos preparados en muy poco tiempo.
Cada farfalla encapsula los sabores de la tradición:
Ajo y chile.
Remolacha roja y espinaca.
Tomate y Albahaca.
3 paquetes de 250 gr cada uno. 750gr total.
Presentación: Caja de cartón con ventana.
Marca:L´Antica Madia
El arroz tricolor es una mezcla de tres tipos de arroz de manera que contiene un 60% de arroz vaporizado de grano largo (España), un 20% de arroz rojo integral (Tailandia) y un 20% de arroz salvaje (Canadá).
Los fusilli 5 colores, están compuestos por sémola de trigo duro ECO; remolacha ECO 1%. zanahoria ECO 4%, cúrcuma ECO 1%, perejil ECO 1% y pimentón ECO 2% ).
Se elabora de manera artesanal en España bajo la receta original italiana. Esta sémola de trigo duro está trefilada al bronce. Es de desecación lenta.
Los fusilli de 5 colores aceptan cualquier tipo de elaboración, como por ejemplo a la bolognesa.
El arroz rojo es un arroz integral. Su grano es alargado, fino y con la cascara de color rojo que lo convierte en uno de los arroces más exóticos del mercado.
El arroz rojo contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. Destaca del arroz rojo su alto contenido en vitamina B6, hierro, magnesio y zinc. Aporta a nuestro organismo antioxidantes, que protegen nuestro organismo contra el envejecimiento y la degeneración celular. El arroz rojo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Pasta elaborada 90 con harina de guisantes ECO y 10% harina de lino, no contiene aditivos.
Esta pasta tiene un alto valor nutritivo, nos aporta vitamina A, B y K, mucha cantidad de minerales y proteínas. Alimento altamente recomendable para el desarrollo muscular.
El popularmente llamado arroz salvaje no es un tipo de arroz en realidad, realmente es una gramínea acuática, es un pseudocereal. Su grano es alargado, fino y de color oscuro.
Este arroz es cada vez más apreciado por su color oscuro, su textura crujiente, su sabor avellanado característico y su peculiar aroma a té negro.
El arroz bomba es un arroz de grano grande, redondeado y de color blanquecino. Se cultiva en las marismas del Guadalquivir. Este arroz tiene una gran capacidad de absorción de líquidos, por eso agarra bien los sabores que se le añadan de otros alimentos.
Con este arroz podrá cocinar cualquier guiso risotto o paella. Incluso es muy recomendado para postres como por ejemplo, arroz con leche.
Los nidos de tagliatelle están compuestos por sémola de trigo duro eco y pimiento de Espelette ECO (2%).
Se elabora de manera artesanal en España bajo la receta original italiana. Esta sémola de trigo duro está trefilada al bronce. Es de desecación lenta.
Si buscas un regalo original a la par que rico.... será un acierto.
Formato de pasta artesana linguine. De la misma longitud que los espaguetis pero con una forma rectangular
En este tubo encontrarás:
Linguine (500 g)
Pesto genovés (130 g)
Tenedor de madera de Rustichella d'Abruzzo
Marca: Rusichella d´Abruzzo.
Presentación: Tubo cartón duro.
El arroz Integral es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior no comestible. El arroz integral conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, por eso su color moreno claro.
El boulgour ecológico está compuesto al 100% por granos integrales de trigo duro precocido (contiene gluten). Se presenta en forma de granos agrietados con un tamaño pequeño y color dorado claro.
Entre las propiedades nutritivas del bulgur ecológico destacamos la gran cantidad de fibra, minerales y vitaminas, ácido fólico, calcio, hierro y fósforo.
Los nidos de tagliatelle de boletus están compuestos por sémola de trigo duro eco y boletus edulis (0,6%).
Se elabora de manera artesanal en España bajo la receta original italiana. Esta sémola de trigo duro está trefilada al bronce. Es de desecación lenta.
Este arroz verde glutinoso es originario del norte de Vietnam. Se recolecta cuanto todavía está verde y luego se aplasta ligeramente y se seca. El resultado es un copo de color verde intenso de textura blanda ligeramente chiclosa, con sabor muy suave y dulce que recuerda a la nuez.
Llena de colorido tus platos con este macarrón ECO con trigo sarraceno 66%, remolacha 20% y lino 14% ECO
El arroz Basmati se caracteriza principalmente por ser un arroz de grano fino y largo, y es muy conocido por su delicada fragancia y delicioso sabor. Los granos de este tipo de arroz Basmati son mucho más largos que anchos, y se alargan aún más durante su cocción, sin llegar a apelmazarse.
Fusilli de Espelta Integral de Agricultura Ecológica.
100% espelta Integral.
Con un sabor ligero a frutos secos.
Si buscas un regalo original a la par que rico.... será un acierto.
Formato de pasta artesana aromatizada con guindilla roja, similar a los espaguetis pero de mayor diámetro
En este tubo encontrarás:
Tonnarelli con guindilla (500g)
Salsa de tomate y albahaca (270g)
Tenedor de madera de Rustichella d'Abruzzo.
Marca: Rusichella d´Abruzzo.
Presentación: Tubo cartón duro.
