La trompeta negra, también conocida como trompeta de los muertos o trufa de los pobres, se caracteriza por su color negro y forma de embudo.   

Esta seta muy aromática y de sabor profundo la podemos utilizar en multitud de platos, como arroces y pastas, guisos de carne, con aves y caza, o como guarnición junto con otras setas.

Para cocinar estas setas, hidratarlas en agua tibia durante al menos 40 minutos, duplicarán su volumen y estarán listas para cocinar. Podemos reservar esa agua para guisos o risottos.

Aceite de semillas de calabaza ecológico

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

Marca: Naturgreen

Presentación: Botella cristal.

Cantidad: 250 ml

Galletas Danesas sin Gluten con trocitos de chocolate.

Marca: Tivoli.

Presentado en lata de metal. Peso 142 gr.

Estas esferas de Vinagre Giusti tienen el tamaño de un caviar y están elaboradas con el Vinagre Balsámico de Módena IGP 1 Medaglia. Pruébalos para acompañar filetes, risottos y canapés.

Las Perlas de Vinagre Balsámico de Módena IGP Giusti se elaboran transformando el Vinagre Balsámico Giuseppe Giusti 1 Medalla en pequeñas esferas. Este proceso de esferificación es típico de la cocina molecular. Estas pequeñas esferas negras tienen el tamaño del caviar y son perfectas para decorar creativamente sus recetas platos gourmet. Su característica de permanecer intactas incluso en platos calientes las hace especialmente indicadas sobre filetes, risottos, quesos y sobre todo tipo de canapés y tapas.

Exquisitos albaricoques  enteros  de huertos piamonteses. 

La presencia de la piedra le confiere un agradable aroma a almendra

Marca: San Cassiano.

Presentación : Tarro cristal

Peso: 420gr. Escurrido 270gr

La Habana Dulce de Leche - Una armoniosa combinación de leche, azúcar y vainilla.

Considerado uno de los dulce de leches mas populares en América del Sur. De consistencia dura y delicado sabor. Ideal para comer en postres, tortas y helado.

Se utiliza tambien para endulzar café y leche caliente o untar en galletas o pan.

Marca: Havvana

Cantidad: 250ml

Presentación: Tarro cristal

Descubre el sabor auténtico del Paraguayo, un melocotón plano cultivado con métodos tradicionales y sostenibles. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y envasada en almíbar para preservar su frescura y dulzura natural.

5 piezas de fruta peladas a mano y sin hueso.

Peso escurrido 380 g

Marca: Mikel´s

Presentación: Tarro cristal

Diamante de sal del Himalaya con rallador 

Marca: Terre Exotique

Cantidad; 400gr

Esta mezcla de setas silvestres y de cultivo está compuesta por Boletus Edulis, Rebozuelo, Trompeta negra, Senderuela y Shitake. La mezcla de todas ellas aporta diferentes aromas y texturas reunidos en un solo producto.

Para preparar esta mezcla de setas hay que ponerlas en agua tibia durante al menos 45 minutos, aclararlas, escurrirlas y listas para cocinar. Utilízalas en tus recetas  preferidas, ya que enriquecen y aromatizan el plato.

 La mermelada de naranja sin azúcar al 100% es una deliciosa alternativa saludable para aquellos que desean disfrutar del sabor de la fruta sin los niveles elevados de azúcar.

Esta mermelada  se elabora únicamente con naranjas frescas, sin añadir azúcar ni edulcorantes artificiales.

La fruta se cocina a fuego lento hasta que alcanza una consistencia espesa y se envasa en frascos esterilizados para su conservación. El resultado es una mermelada natural, llena de sabor y nutrientes, ideal para untar en tostadas, panes o acompañar postres.

Su preparación requiere cuidado y paciencia, pero el resultado final vale la pena para quienes buscan opciones más saludables en su dieta.

Marca: Don Ramiro

Presentación: Frasco de cristal con 240gr

El Aceite de Lino Eco es obtenido de primera extracción en frío para conservar intactas las propiedades de este producto, el aceite de lino es rico en omega 3 (ácido linoleico). El aceite de lino es un aceite fino que pierde sus propiedades al someter a altas temperaturas.

Galletas de Limón y Semillas de Chía e sin gluten, sin lactosa y veganas.

Marca: MILOLA

Presentación: Caja de 140 gr /35€ kg

La salsa de tomate kétchup Tiptree es un condimento elaborado principalmente a base de tomates, con un contenido de 180 g de tomate por cada 100 g de producto.

Este producto es libre de alérgenos conocidos, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de consumidores. Originario del Reino Unido, este kétchup es ideal para acompañar una gran variedad de platos.

Presentación. Frasco de cristal.

Marca: Tiptree

Cantidad: 310gr

La aceituna cacereña manzanilla partida al pimentón no sólo está elaborada con una aceituna de primera calidad, sino que se presenta condimentada con pimentón, lo que le hace destacar del resto de aceitunas de mercado, y potenciando el sabor de ésta con las características particulares del pimentón, dando un toque ahumado. Se trata de una mezcla exquisita que la hace única e inigualable.

La Aceituna Gordal es una de las variedades más sabrosas del mercado. Denominadas así debido al gran tamaño de sus aceitunas, son un fruto muy apreciado en el sector gourmet, pues se trata de una aceituna carnosa, con una textura muy suave y un sabor exquisito.