Melocotón

La Cereza Roja Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres.

La Papaya es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.

El Pomelo deshidratado es uno de los preferidos por los consumidores de frutas deshidratadas tiene una textura firme, su sabor es dulce y ácido. Su consumo más frecuente es como aperitivo, también se puede utilizar para decorar en algunas recetas.

Tiras de plátano deshidratado sin azúcar añadido.

Cada tira equivale a un plátano.

El Dátil sin Hueso en una variedad de dátil muy usado en la cocina árabe, se usa en platos típicos como el Tabulé. Es rico en carbohidratos, minerales y fibra.

La Fresa Deshidratada es un buen aperitivo, una alternativa natural a los preparados de la industria. La fresa natural aporta energía y vitaminas.

Trozos de manzana deshidratada sin azúcar añadido. Al estar desecada sin añadidos mantiene intactas las propiedades vitamínicas del fruto en fresco.

El Jengibre se cultiva principalmente en el sur de Asia donde se ha utilizado desde hace miles de años tanto en medicina como en gastronomía. El Jengibre sin Azúcar se usa como aperitivo, tiene un sabor característico con un agradable dulzor y una intensidad picante en boca y garganta que sacia y estimula de manera única. Especialmente indicado para combatir el dolor de garganta, afonía y cualquier problema relacionado con las vías respiratorias y de descongestión, también ayuda a mantener las encías limpias por su poder antiparasitario, mejora la circulación y es efectivo contra las náuseas y vómitos,  son múltiples los beneficios que el jengibre ejerce en nuestro cuerpo por eso es bueno incorporarlo a nuestra dieta.

La Piña sin Azúcar es rica en minerales, vitaminas y fibra. Destacan sus propiedades antioxidantes, la piña posee una enzima llamada Bromelina que tiene propiedades antiinflamatorias ayuda a descomponer la proteína y refuerza el sistema inmunológico. Esta Piña sin Azúcar tiene una textura firme y muy fibrosa, sabor ligeramente dulce. Se puede tomar como aperitivo.

La Flor de Hibiscus deshidratada se usa como aperitivo, también se suele añadir a cocteles y gin-tonic, su aspecto peculiar es usado como decoración, este ingrediente al absorber el líquido consigue un bocado muy original.

Cerezas deshidratadas sin azúcar añadido. No tienen hueso

Origen: Bulgaria

La Cereza Verde Confitada se usa sobre todo en repostería para decorar todo tipo de postres. 

La Ciruela sin hueso es una ciruela de gran calibre que se ha secado a baja temperatura hasta alcanzar el grado de humedad correcto. Esta ciruela es rica en fibra, minerales y vitaminas, se recomienda para facilitar la regularidad en el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra. 

Se usa también en cocina en los rellenos de navidad y en otros preparados de la cocina mediterránea.

El Orejón de Albaricoque es rico en minerales, vitaminas, fibra. Se usa en muchas recetas de cocina, para guarniciones en platos de navidad, rellenos, en recetas como el tabulé, en ensaladas y por supuesto para tomar como aperitivo.