. Boletus & Ternera estofados a fuego lento, uniendo así tradición e innovación
Listo para calentar y servir
Marca: Faundez
Presentación: Lata
Peso: 300gr escurrido
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. Boletus & Ternera estofados a fuego lento, uniendo así tradición e innovación
Listo para calentar y servir
Marca: Faundez
Presentación: Lata
Peso: 300gr escurrido
La canela de Ceylan se obtiene enrollando a mano la corteza de un árbol que crece en regiones tropicales, siendo Sri Lanka el país por excelencia en cuanto a producción y calidad de esta canela.
La canela de Ceylan se puede utilizar para la elaboración de postres y dulces como arroz con leche, leche merengada, compotas, bizcochos, galletas...
También es frecuente tomarla en infusión, de sabor suave, dulce y delicado la canela de Ceylan ayuda a controlar dolores de cabeza, regula los niveles de glucosa y tiene propiedades digestivas.
Desmoldante de alta calidad en base a aceite vegetal , es la solución perfecta para hacer que tus postres, panes, pasteles y otras creaciones horneadas se desmolden con facilidad.
. Presentación; Lata
Peso:600GR.
Marca; Carlex
Marca: Terre Exotique
Cantidad; 400gr
La Habana Dulce de Leche - Una armoniosa combinación de leche, azúcar y vainilla.
Considerado uno de los dulce de leches mas populares en América del Sur. De consistencia dura y delicado sabor. Ideal para comer en postres, tortas y helado.
Se utiliza tambien para endulzar café y leche caliente o untar en galletas o pan.
Marca: Havvana
Cantidad: 250ml
Presentación: Tarro cristal
Bote de Eritritol ECO de 500 gr.
Marca Solnatural.
La fécula de patata o almidón de patata 100% se presenta en forma de polvo muy fino color blanco, con un olor y sabor característico.
Como los demás almidones, la fécula de patata se utiliza como espesante y estabilizante natural en diferentes tipos de comida, desde comidas dulces hasta comidas saladas. Sobre todo, la fécula de patata, se utiliza para preparar diferentes tipos de salsas.
Repleto de fruta y va de maravilla sobre helado o pancakes.
El curd de fruta de la pasión de Tiptree es el topping perfecto para el cheesecake.
Marca: Tiptree
Cantidad: 312gr
Presentación: Tarro cristal.
Las Galletas de Espelta Integral con Avena y Fruta Bio de Sottolestelle son una deliciosa opción de repostería que combina lo mejor de la espelta integral, los copos de avena y la fruta, para ofrecer un sabor auténtico y lleno de nutrientes. Este producto ha sido cuidadosamente elaborado, uniendo la dulzura natural de la fruta con las fibras beneficiosas de los cereales, proporcionando una experiencia de sabor única y saludable.
Marca: Sotolestelle
Peso: 300gr
Galletas de Avellana y Chips de Chocolate sin gluten, sin lactosa y veganas.
Marca: MILOLA
Presentación: Caja de 140 gr /35€ kg
Galletas de Limón y Semillas de Chía e sin gluten, sin lactosa y veganas.
Marca: MILOLA
Presentación: Caja de 140 gr /35€ kg
Galletas Danesas sin Gluten con trocitos de chocolate.
Marca: Tivoli.
Presentado en lata de metal. Peso 142 gr.
El Gluten de Trigo se extrae principalmente de variedades de trigo de origen francés.
El gluten de trigo es insoluble en agua, con coloración amarillo crema. Da viscosidad y elasticidad a masas panificables lo que contribuye junto con una fermentación correcta a conseguir buenos resultados en panadería.
El gluten de trigo también se utiliza en preparados alimentarios para mejorar el sabor y la textura.
Esta harina ecológica está elaborada a partir de pulpa de las vainas del Algarrobo. Es muy rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.
Se puede utilizar para hacer dulces o añadir a la leche como sustituto del cacao. Tiene menos grasas y aporta menos calorías que los cacaos y chocolates y el sabor es muy similar.
La harina de almendra marcona es 100% natural. Procede de la molienda de almendras de la variedad marcona.
La almendra de la variedad marcona es la más apreciada de todas las almendras. Se caracteriza por su intenso sabor y dulzor.
Este tipo de almendra es el más apreciado para repostería. Tiene una consistencia suave, se puede utilizar para hacer pasteles, tarta de Santiago, turrones, polvorones, mazapanes, almendrados, moscovitas o galletas.
La harina de arroz procede de la molienda de granos de arroz sanos y limpios. Por lo tanto es una harina muy utilizada por personas intolerantes al gluten.
La harina de arroz tiene un alto contenido en hierro, ideal para quien padece anemia y mujeres embarazadas. También contiene buenas proporciones de fósforo y es baja en sodio. Posee vitaminas B3, B5 y B9.
La versatilidad de la harina de arroz en la cocina nos permite incluirla en muchas elaboraciones, desde espesante de salsas, pasando por rebozados, repostería e incluso la elaboración de pasta (fideos, tallarines...).