Estas semillas de cáñamo natural con cáscara tienen un color entre marrón y verde grisáceo. Son muy completas ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. También son una gran fuente de fibra y vitamina E.

La semilla de cáñamo se puede consumir en ensaladas ya que por su característico sabor a frutos secos le queda muy bien. También se pueden añadir a muesli, batidos o panes. Para que se digieran mejor, es recomendable dejarlas en remojo durante unas horas.

Se trata de una semilla con múltiples  propiedades alimenticias. Aporta mucha energía ya que contiene proteínas, vitaminas y minerales y omega 3. La chía es un alimento esencial en dietas de pérdida de peso, ya que su acción gelificante hace que al comerlas sean muy saciantes.

Las semillas de chía también ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, mejoran el tránsito intestinal y son muy digestivas. 

Las pipas de girasol crudas, peladas y sin sal son un magnífico complemento a cualquier tipo de dieta para ganar en salud y vitalidad. Este fruto seco es muy beneficio para las personas con problemas cardiovasculares, ya que tienen una alta concentración de magnesio y vitamina E. Además, las pipas de girasol tienen un alto contenido en antioxidantes.

Las semillas de lino dorado (también conocido como linaza), son una gran fuente de Omega 3, contiene mucha vitamina E, fibra e incluso enzimas digestivas que facilitan la digestión y favorecen el tránsito intestinal.

La quinoa blanca es una semilla considerada un pseudocereal de color blanco perlado y con un tamaño pequeño.

Esta semilla contiene un alto nivel de proteínas y grasas insaturadas, es un alimento con un bajo índice de glucosa, es ideal para diabéticos. Además, no contiene gluten.

La quinoa negra es una semilla considerada un pseudocereal de color negro con un tamaño pequeño. Tiene una textura muy crujiente y es más intensa de sabor que la quinoa blanca o roja.

Esta semilla contiene un alto nivel de proteínas y grasas insaturadas, es un alimento con un bajo índice de glucosa, es ideal para diabéticos. Además, no contiene gluten.

La quinoa roja es una semilla considerada un pseudocereal de color entre rojo y granate  con un tamaño pequeño. A diferencia que la quinoa blanca tiene una  textura más crujiente y aromática.

Esta semilla contiene un alto nivel de proteínas y grasas insaturadas, es un alimento con un bajo índice de glucosa, es ideal para diabéticos. Además, no contiene gluten.

La quinoa tricolor se compone de un 60% quinoa blanca, 25% quinoa roja y 15% de quinoa negra.

La Quinoa es un cereal con un alto nivel de proteínas y grasas (insaturadas), poseedor de Omega 6 y Omega 3, y característico por tener los ocho aminoácidos indispensables para el ser humano, lo que lo convierte en un alimento muy completo, altamente nutritivo y de fácil digestión. La Quinoa, a su vez, es rica en fibra, potasio, magnesio, calcio, hierro y zinc, así como nos ofrece el aporte de vitaminas del grupo B y E. Además, no contiene gluten.

Semilla de calabaza de color verde, pelada y cruda. Tienen un sabor suave y dulce. 

Las semillas de calabaza tienen grandes propiedades antiinflamatorias, cardiovasculares y antioxidantes. Muy rica en minerales, especialmente en zinc.

Son realmente conocidas por sus beneficios para cuidar y proteger la próstata y la vejiga.

Las semillas de sésamo natural, también conocidas como ajonjolí, contiene grandes dosis de proteínas, grasas poliinsaturadas que nos ayuda a proteger el sistema cardiovascular y además, es la semilla que más calcio contiene eso nos ayuda a prevenir la osteoporosis.

La semilla de sésamo es muy versátil, se puede consumir tanto la semilla como su aceite.

Las semillas de sésamo natural, también conocidas como ajonjolí, contiene grandes dosis de proteínas, grasas poliinsaturadas que nos ayuda a proteger el sistema cardiovascular  y además, es la semilla que más calcio contiene eso nos ayuda a prevenir la osteoporosis.

La semilla de sésamo es muy versátil, se puede consumir tanto la semilla como su aceite.

Es muy utilizada en la cocina árabe y asiática. Esta semilla de marcado sabor dulce se puede tomar en ensaladas, platos de verdura, platos de pasta, en salteados. También es una semilla básica para elaborar  panes e incluso postres. Con ella también podemos elaborar el tahine.

Las semillas de sésamo negro contienen grandes dosis de proteína, grasas poliinsaturadas y calcio, entre otros nutrientes. Esto las convierte en un excelente condimento que podemos añadir a todo tipo de platos de manera regular.

La Soja Roja, también conocida como Azuki son unas alubias pequeñas, generalmente redondeadas y color rojo, de mata baja, tradicionalmente cultivadas en Oriente, aunque parece que su origen está en el Himalaya.

La Soja Verde, también es conocida como Judía Mungo, se caracteriza por ser un grano muy pequeño de entre 5-6 mm y casi redondo, de color verde.

El trigo Sarraceno, también llamado alforfón, es una semilla de grano pequeño con un color marrón canela y una textura ligera. Posee un sabor suave y agradable

Tiene grandes valores, principalmente que contiene mucha proteína vegetal. Consumir trigo sarraceno frecuentemente nos ayuda a reducir el colesterol, tiene mucha fibra y además es muy saciante. El sarraceno no contiene gluten, por eso es un pseudocereal apto para personas celíacas.