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Exquisitas peladillas artesanas con almendra marcona. La variedad marcona es la más apreciada por su intensidad de sabor para cualquier elaboración de dulce navideño-
Dichas peladillas se caracterizan por tener una fina capa de azúcar y gran cantidad de almendra. Eso es lo que determina la calidad de una buena peladilla.
Marca: El abuelo
Cantidad: 150gr
Presentación: Bolsa celofán
Estas esferas de Vinagre Giusti tienen el tamaño de un caviar y están elaboradas con el Vinagre Balsámico de Módena IGP 1 Medaglia. Pruébalos para acompañar filetes, risottos y canapés.
Las Perlas de Vinagre Balsámico de Módena IGP Giusti se elaboran transformando el Vinagre Balsámico Giuseppe Giusti 1 Medalla en pequeñas esferas. Este proceso de esferificación es típico de la cocina molecular. Estas pequeñas esferas negras tienen el tamaño del caviar y son perfectas para decorar creativamente sus recetas platos gourmet. Su característica de permanecer intactas incluso en platos calientes las hace especialmente indicadas sobre filetes, risottos, quesos y sobre todo tipo de canapés y tapas.
Las Perrunillas con AOVE son un dulce muy popular de la gastronomía extremeña, catalogado por muchos autores como un ‘dulce conventual’, ya que ha sido una receta tradicionalmente elaborada por monjas.
En este caso, las hemos elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra en lugar de manteca de cerdo, que le aporta un sabor más ligero y suave.
Marca: La Chinata
Peso: 400gr
Presentación: caja de cartón con ventana
Los polvorones artesanos sin azúcar El Abuelo están elaborados de manera artesanal.
El secreto de estos polvorones de Jijona es la cantidad de almendra que llevan, cerca del 50% y que se deshacen por su suavidad.
Marca: El abuelo
Cantidad: 500gr
Presentación: Caja de plástico con ventana.
Este regalo original seguro que sorprende a quien le gusta el color rosa y las fresas
La Sal Azul Persa tiene su origen en los antiguos lagos de Irán, su característico color se debe a un mineral llamado silvinita que le aporta ese llamativo color.
La sal azul Persia posee un sabor suave y resulta poco salina. Se utiliza para darle glamour a todo tipo de platos como pueden ser pescados blancos, carpaccios, cremas. También se utiliza en coctelería para decorar los bordes de las copas, ya que le aporta distinción.
La sal en escamas natural se produce por proceso natural en las salinas de Alicante, resultado de años de investigación y desarrollo.
Esta sal en escama tiene forma piramidal los cristales son finos y crujientes, una delicatesen a la hora de presentar nuestras elaboraciones. Usos en carnes a la parrilla o plancha, verduras y pescados.
La sal negra del Himalaya KALA NAMAK es un tipo de mineral procedente del Himalaya que se presenta en forma cristalina de color marrón oscuro. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene menos sodio que la sal común.
La sal rosa fina del Himalaya contiene los mismos 84 minerales naturales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano. Es una sal completamente libre de toxinas e impurezas.
Se presenta en forma de cristales de pequeño tamaño y color rosado. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene mucho menos sodio que la sal común. Este tipo de sal rosa del Himalaya es ideal para cualquier plato, no contiene yodo, ya que proviene de roca.
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal mineral procedente de las minas de Pakistán que se presenta en forma de cristales de color rosado.
La sal rosa del Himalaya es la sal más pura y con menos contaminantes del mercado. El 98% de la sal del Himalaya es cloruro de sodio, mientras que el porcentaje restante representa minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo y vanadio…
Esta sal rosa del Himalaya ayuda a regular el agua corporal, el azúcar en sangre, previene los calambres musculares y es un antihistamínico natural.
Salsa inglesa de mostaza en grano y miel . LA dulzura de la miel contrasta con el crujiente de los granos de mostaza. Es ideal para combinar con variedad de platos, verduras, carnes o pescados.
Marca: Tiptree
Presentación: Frasco cristal.
Peso: 285gr
La salsa Tiptree de mango es ligeramente picante. Estamos ante una salsa donde la combinación de sabores entre el mango, el jengibre y el chile confieren a esta salsa un sabor dulce y picante con un gusto ligeramente ardiente.
Marca. Tiptree
Contenido: 340gr
Presentación: Cristal.
La salsa de tomate kétchup Tiptree es un condimento elaborado principalmente a base de tomates, con un contenido de 180 g de tomate por cada 100 g de producto.
Este producto es libre de alérgenos conocidos, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de consumidores. Originario del Reino Unido, este kétchup es ideal para acompañar una gran variedad de platos.
Presentación. Frasco de cristal.
Marca: Tiptree
Cantidad: 310gr
Una selección favorita de los tres productos más vendidos de Walker: deliciosos dedos de mantequilla, rondas de mantequilla y triángulos de mantequilla – cada uno horneado a la perfección en el corazón de las Highlands escocesas usando solo los mejores ingredientes, como mantequilla de crema pura y la mejor harina. No te quedes con el disfrute solo para ti, estas galletas de mantequilla variadas son perfectas para regalar y compartir juntos, y aún más agradables cuando las usas en una de nuestras inolvidables recetas de mantequillas.
4 rondas de mantequilla, 6 triángulos de mantequilla, 8 dedos de mantequilla
Marca: Walkers
Peso: 250gr
Presentación: Caja cartón
Marca: Pazo del Coruxo.
Peso: 200 gr
Dimensiones: 14x19x6 cm
Tejas de almendra artesanas presentadas en elegante caja de madera
La trompeta negra, también conocida como trompeta de los muertos o trufa de los pobres, se caracteriza por su color negro y forma de embudo.
Esta seta muy aromática y de sabor profundo la podemos utilizar en multitud de platos, como arroces y pastas, guisos de carne, con aves y caza, o como guarnición junto con otras setas.
Para cocinar estas setas, hidratarlas en agua tibia durante al menos 40 minutos, duplicarán su volumen y estarán listas para cocinar. Podemos reservar esa agua para guisos o risottos.
