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Las semillas de sésamo natural, también conocidas como ajonjolí, contiene grandes dosis de proteínas, grasas poliinsaturadas que nos ayuda a proteger el sistema cardiovascular y además, es la semilla que más calcio contiene eso nos ayuda a prevenir la osteoporosis.
La semilla de sésamo es muy versátil, se puede consumir tanto la semilla como su aceite.
Las semillas de sésamo natural, también conocidas como ajonjolí, contiene grandes dosis de proteínas, grasas poliinsaturadas que nos ayuda a proteger el sistema cardiovascular y además, es la semilla que más calcio contiene eso nos ayuda a prevenir la osteoporosis.
La semilla de sésamo es muy versátil, se puede consumir tanto la semilla como su aceite.
Es muy utilizada en la cocina árabe y asiática. Esta semilla de marcado sabor dulce se puede tomar en ensaladas, platos de verdura, platos de pasta, en salteados. También es una semilla básica para elaborar panes e incluso postres. Con ella también podemos elaborar el tahine.
Las semillas de sésamo negro contienen grandes dosis de proteína, grasas poliinsaturadas y calcio, entre otros nutrientes. Esto las convierte en un excelente condimento que podemos añadir a todo tipo de platos de manera regular.
¿A qué niño no le gusta hornear? Este divertido set de repostería para niños de Patisse contiene un pequeño molde alargado, un molde redondo desmontable y un rodillo para la masa.
La Soja Roja, también conocida como Azuki son unas alubias pequeñas, generalmente redondeadas y color rojo, de mata baja, tradicionalmente cultivadas en Oriente, aunque parece que su origen está en el Himalaya.
La Soja Verde, también es conocida como Judía Mungo, se caracteriza por ser un grano muy pequeño de entre 5-6 mm y casi redondo, de color verde.
El Tahine es una pasta de sésamo tostado 100%. Esta pasta es muy rica en vitaminas y minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo y zinc
El uso más común es para hacer el humus, aunque se puede usar en cremas de verduras, en tostadas, mezclado con miel para aderezar fresas y otras frutas.
Este termómetro digital con sonda para alimentos mide 20 cm y soporta temperaturas desde -50ºC a 300ºC.
Sirve para comprobar la temperatura interior de todo tipo de alimentos, carnes, sopas, chocolates... Tiene una pantalla digital muy grande y una sonda de acero inoxidable, esto lo hace muy fácil de usar.
Tomates enteros pelados de la variedad San Marzano, cultivados en el suelo volcánico del Vesubio.
Es un tomate increíblemente versátil con un sabor dulce exquisito, ideal para pasta, pizza, salsas de curry y guisos de marisco.
Peso: 400gr
Presentación: Lata
Tostadas finas, ligeras y crujientes (horneadas dos veces como los biscotti) y con un toque único de frutas, frutos secos y semillas.
La galleta tostada es finísima, ligera y crujiente, pero lo que la hace única es que aproximadamente el 55 % de su composición está compuesta por frutas, frutos secos y semillas. ¡Su sabor es tan afrutado, tan a frutos secos y tan, bueno, a semillas!
Combina a la perfección con queso de cabra
Marca: The Fine Cheese Co
Peso: 100gr
Presentación: caja de cartón
Tostada de frutas especialmente deliciosa con queso. Finas y ultracrujientes (horneadas dos veces, como los biscotti).
Es el aperitivo perfecto para cualquier momento del día.
Tostas finas , ligeras y crujientes sin gluten (horneadas 2 veces como los biscotti) y especialmente salpicadas de frutas, frutos secos y semillas.
Marca. The Fine Cheese Co
Presentación: Caja Cartón.
Contenido: 100gr
El trigo Sarraceno, también llamado alforfón, es una semilla de grano pequeño con un color marrón canela y una textura ligera. Posee un sabor suave y agradable
Tiene grandes valores, principalmente que contiene mucha proteína vegetal. Consumir trigo sarraceno frecuentemente nos ayuda a reducir el colesterol, tiene mucha fibra y además es muy saciante. El sarraceno no contiene gluten, por eso es un pseudocereal apto para personas celíacas.
Con estas velas bengala de color dorado puedes decorar tus tartas y darle un toque luminoso y divertido.
Las velas bengala son de la marca Modecor y vienen en paquetes de 4 unidades.
Medida de 15 cm y diámetro de 1,5 cm
Efecto fuente de fuego, duradera e inofensiva.
No deja residuos tóxicos. Totalmente alimentaria. Utilizar con cuidado y sólo gente adulta.
La ventresca es la parte pectoral del pescado (Thunnus alalunga) procedente de los puertos del norte principalmente Burela y Avilés. Se caracteriza por su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.
En este caso recordando como se enlataba antaño, utilizamos mantequilla de queso GALMESAN, afamado y con numerosos reconocimientos. Se trata de mantequilla de vaca procedente de pequeños ganaderos con animales en pastoreo de la comarca de Arzúa (A Coruña)
PESO NETO: 115g
PESO ESCURRIDO: 75g
CAPACIDAD: 120 ml
Ventresca de Atún Blanco en AOVE
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso escurrido: 78gr.
