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El Aceite de Coco Eco es obtenido del prensado en frío de la pulpa de cocos recién recolectados procedentes de agricultura ecológica. El Aceite de Coco Eco se puede utilizar en cocina y repostería, tiene un sabor suave y aromático. También se usa para cuidar e hidratar la piel, como bálsamo labial natural. No se debe usar en pieles grasas ya que puede fomentar el acné.
El Aceite de Coco Eco es obtenido del prensado en frío de la pulpa de cocos recién recolectados procedentes de agricultura ecológica. El Aceite de Coco Eco se puede utilizar en cocina y repostería, tiene un sabor suave y aromático. También se usa para cuidar e hidratar la piel, como bálsamo labial natural. No se debe usar en pieles grasas ya que puede fomentar el acné.
El ají dulce argentino se obtiene de frutos maduros y desecados de una variedad de pimiento no carnoso de color rojo intenso y muy aromático. Se presenta en trocitos de 5-5 mm.
Es muy utilizado en Sudamérica en guisos de carnes, chimichurri, empanadas, arepas y otros platos tradicionales.
El azafrán de origen iraní (el otro gran productor junto con España) se presenta en forma de hebra con estigmas de color rojo y con un aroma intenso, seco y penetrante. Tiene un aspecto flexible y resistente.
El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y su rico aroma. Es una de las especies más cotizadas del mundo, ya que su producción es muy escasa.
La canela de Ceylan se obtiene enrollando a mano la corteza de un árbol que crece en regiones tropicales, siendo Sri Lanka el país por excelencia en cuanto a producción y calidad de esta canela.
La canela de Ceylan se puede utilizar para la elaboración de postres y dulces como arroz con leche, leche merengada, compotas, bizcochos, galletas...
También es frecuente tomarla en infusión, de sabor suave, dulce y delicado la canela de Ceylan ayuda a controlar dolores de cabeza, regula los niveles de glucosa y tiene propiedades digestivas.
Desmoldante de alta calidad en base a aceite vegetal , es la solución perfecta para hacer que tus postres, panes, pasteles y otras creaciones horneadas se desmolden con facilidad.
. Presentación; Lata
Peso:600GR.
Marca; Carlex
Bote de Eritritol ECO de 500 gr.
Marca Solnatural.
La harina de almendra marcona es 100% natural. Procede de la molienda de almendras de la variedad marcona.
La almendra de la variedad marcona es la más apreciada de todas las almendras. Se caracteriza por su intenso sabor y dulzor.
Este tipo de almendra es el más apreciado para repostería. Tiene una consistencia suave, se puede utilizar para hacer pasteles, tarta de Santiago, turrones, polvorones, mazapanes, almendrados, moscovitas o galletas.
Ideal para los pancakes, crepes, helados, ensaladas de fruta fresca o en guisos de carne y pescado. Se utiliza como edulcorante natural para las bebidas, yogures, en panadería, preparación de salsas.
Frasco de cristal que contiene 330gr.
Marca: Winnetou
Paquete de 125 gr.
Marca SaludViva
Licor de café.
Botella de cristal: 500 ml.
Certificación Ecilógica.
Es muy utilizado por los intolerantes al gluten para la elaboración de panes y otras masas. El psyllium contiene gran cantidad de mucílagos, que es una fibra vegetal viscosa que absorbe el agua creando un gel viscoso y transparente con aspecto gomoso, para así poder hacer masas con esponjosidad, consistencia y elasticidad.
El Tahine es una pasta de sésamo tostado 100%. Esta pasta es muy rica en vitaminas y minerales como hierro, calcio, magnesio, fosforo y zinc
El uso más común es para hacer el humus, aunque se puede usar en cremas de verduras, en tostadas, mezclado con miel para aderezar fresas y otras frutas.
Este tomillo se presenta en manojos de ramas.
Manojo ud.: 60gr.
El tomillo es uno de los condimentos fundamentales de la cocina Mediterránea por su versatilidad.
La planta de la vainilla es una orquídea salvaje de tallos trepadores de unos 15 metros que se encuentra en zonas tropicales. La vaina suele medir entre 15 y 23 cm de largo; es delgada y contiene una pulpa oleosa y numerosas semillas de tamaño minúsculo. Se recolectan cuando aún están verdes, pero al curarlas adquieren un color castaño oscuro y un aroma y sabor característico.
