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5 1 Harina de Gran fuerza
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Harina de Gran fuerza

Harina de Gran fuerza

Precio 3,80 €
Disponibilidad: 10 Disponible

La harina de trigo gran fuerza es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento.

La harina de trigo gran fuerza se utiliza en procesos artesanos, usando masa madre no necesita aditivos, solo agua, sal y levadura. Es una harina de buena extensibilidad y adecuada elasticidad.

Con la harina de gran fuerza puedes elaborar masas para croissants, panettone, roscón de reyes y panes dulces en general.

5 1 Harina de maíz amarillo
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Harina de maíz amarillo

Harina de maíz amarillo

Precio 3,40 €
Disponibilidad: 8 Disponible

Esta harina de maíz está molida en molino de piedra, es 100% natural.

La harina de maíz no contiene gluten,  tiene alto contenido en vitaminas de tipo A, B y C. Nos aporta un importante valor energético y es rica en fibra. 

La harina de maíz puede consumirse de la más diversas formas y en platos de todo tipo, ya sean dulces o salados, como postre o plato principal, otra posibilidad es añadirla a tu dieta consumiendo pequeñas porciones de harina de maíz en forma de cereales durante el desayuno.

5 1 Harina de repostería
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Harina de repostería

Harina de repostería

Precio 2,00 €
Disponibilidad: 7 Disponible

La harina de trigo de repostería es una harina de trigo floja que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco.

Esta harina con un bajo contenido en proteína es la más adecuada para hacer postres, como bizcochos, magdalenas, pasteles o galletas.

5 1 Harina de Sarraceno integral Eco
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Harina de Sarraceno integral Eco
Disponibilidad: 9 Disponible

Esta harina está molida en un molino de piedra artesano en Murcia, el sarraceno es una harina que carece de gluten.

Los granos de trigo sarraceno se muelen enteros y a continuación se procede a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

5 1 Harina de yuca
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Harina de yuca

Harina de yuca

Precio 8,00 €
Disponibilidad: 10 Disponible

La harina de yuca también conocida como harina de mandioca o tapioca presenta un color blanco y una textura suave.

Esta harina es rica en hidratos de carbono de absorción lenta. Además, la harina de yuca tiene buenas calidades espesantes por lo que puede ser un buen recurso en la cocina.

La harina de yuca se usa como espesante en salsas o como harina en la elaboración de panes y repostería. Es una harina que no contiene gluten.

5 1 Impulsor repostería
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Impulsor repostería

Impulsor repostería

Precio 2,60 €
Disponibilidad: 2 Disponible

Este impulsor de repostería está compuesto de almidón de patata, gasificantes 450i y E500ii y antiaglomerante E170i.

Es ideal para magdalenas, bizcochos o cualquier otro tipo de elaborado que precise gasificante. Proporciona gran volumen y esponjosidad.

5 1 Jarabe de Arce
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Jarabe de Arce

Jarabe de Arce

Precio 13,50 €
Disponibilidad: 2 Disponible

Ideal para los pancakes, crepes, helados, ensaladas de fruta fresca o en guisos de carne y pescado. Se utiliza como edulcorante natural para las bebidas, yogures, en panadería, preparación de salsas.

Frasco de cristal que contiene 330gr.

Marca: Winnetou

5 1 Levadura de panadería
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Levadura de panadería

Levadura de panadería

Precio 2,60 €
Disponibilidad: 4 Disponible

Esta levadura de panadería seca instantánea se utiliza para cualquier receta que requiera levadura seca activa, como pueden ser panes artesanales, pizzas, pan de sándwich.

5 1 Licor Café & Madroño
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Licor Café & Madroño

Licor Café & Madroño

Precio 40,00 €
Disponibilidad: 2 Disponible

Licor de café.

Botella de cristal: 500 ml.

Certificación Ecilógica.

5 1 Maicena
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Maicena

Maicena

Precio 5,20 €
Disponibilidad: 4 Disponible

La maicena es harina de fécula del maíz. Se presenta en forma de polvo muy fino y de color blanco.

Origen: España

5 1 Maíz para palomitas
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Maíz para palomitas

Maíz para palomitas

Precio 2,50 €
Disponibilidad: 4 Disponible

El maíz para palomitas también conocido como maíz palomero o maíz reventón, es un tipo de maíz con grano de pequeño tamaño y de consistencia dura y rígida. Es característico por su gran capacidad de explosión al ser calentado a altas temperaturas.

5 1 Mezcla de semillas panificables
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Mezcla de semillas panificables
Disponibilidad: 3 Disponible

Esta mezcla de semillas panificables está compuesta por semillas de amapola, chía, lino dorado, sésamo blanco, sésamo negro, sésamo pelado, pipas de girasol y copos de avena.

Esta mezcla de semillas es muy rica en fibra, proteínas y omega 3.  

Se pueden utilizar para desayunos en muesli o granolas, mezclarlas con yogurt.

Son ideales para repostería y para hacer panes.

5 1 Miel con Equinácea y Propóleo 400g
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Miel con Equinácea y Propóleo 400g
Disponibilidad: 4 Disponible

Esta miel multifloral con propóleo se recolecta desde septiembre a noviembre en zona costera y bosques frondosos de Galicia (la miel) y en todo el territorio gallego el propóleo.

La miel cremosa con propóleo tiene un color marrón claro cobrizo, con aroma a resina y notas de licor y su sabor es amargo y persistente.

5 1 Miel con jalea real, polen y propóleo 400g
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Miel con jalea real, polen y propóleo 400g
Disponibilidad: 2 Disponible

Esta miel marca Apigal es el producto estrella de su gama. Está compuesta por los siguientes ingredientes: Miel de flores, extracto de Propóleo puro concentrado hidroalcoholico 1%, polen:1%, jalea real fresca 1%

Se trata de una miel cremosa de color marrón claro-cobrizo, con sabor dulce y floral y aroma a flores y resina.

5 1 Miel con jengibre y limón 400g
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Miel con jengibre y limón 400g
Disponibilidad: 4 Disponible

La miel que se utiliza para esta combinación con jengibre y limón es miel de flores recolectada en en los meses finales de verano y otoño en zona costera y bosques frondosos de Galicia.