Disponibilidad: 3 Disponible
Con este colorante en pasta de Sugarflair conseguirás un color violeta perfecto en tu fondant, mazapán, bizcocho, glasa, nata...
Se presenta en bote de 25 gr (referencia A123)
No contiene gluten
Hay 75 productos.
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Disponibilidad: 5 Disponible
Este Cremor tártaro alimentario de la marca Chefdelice es un estabilizante muy eficaz
El Cremor Tártaro se utiliza habitualmente como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasas e incluso para conseguir una nata montada más firme.
También se puede utilizar para conseguir masas con más volumen.
Disponibilidad: 750 Disponible
Las escamas de sal humo de jengibre son 100% naturales. Aportan un alto contenido de magnesio. Tienen un característico color dorado debido a la presencia de jengibre.
Estas escamas al humo de jengibre nos dejan en el paladar un ligero regusto picante. Su textura es fina y crujiente. Se disuelven rápidamente a la temperatura del paladar.
Disponibilidad: 9 Disponible
Paquete de 12 flores de oblea en colores surtidos: blanco, amarillo, rosa palo, rosa fuerte, naranja y azul.
Con estas flores de oblea de tamaño mediano con 5 hojas y 6 pétalos podrás decorar tus tartas caseras dándole un toque de distinción y elegancia.
Sin gluten y sin alérgenos
Disponibilidad: 4 Disponible
Esta glucosa líquida de la marca Chefdelice está especialmente indicada para su uso en pastelería y repostería.
Es ideal para elaborar fondant casero, perfecta para reparar dulces, helados e incluso salsas. Nos aporta elasticidad y mantiene tiernas las elaboraciones.
Disponibilidad: 6 Disponible
El goma xantana de la marca Chefdelice es un aditivo bajo en grasas que sustituye al gluten. Se utiliza en repostería y panadería principalmente. Con ella se mejora la textura de panes y pasteles. También se usa en helados y bebidas como agente estabilizante o espesante
Para utilizarla se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
Producto sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.
Disponibilidad: 3 Disponible
El azúcar glas de FunCakes (Icing Sugar) es un azúcar refinado de calidad profesional. Tiene una textura más fina que el azúcar glas común y tiene un sabor delicioso y cremoso.
Este azúcar glas es apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado.
Disponibilidad: 4 Disponible
El maíz para palomitas también conocido como maíz palomero o maíz reventón, es un tipo de maíz con grano de pequeño tamaño y de consistencia dura y rígida. Es característico por su gran capacidad de explosión al ser calentado a altas temperaturas.
Disponibilidad: 3 Disponible
Esta mezcla de semillas panificables está compuesta por semillas de amapola, chía, lino dorado, sésamo blanco, sésamo negro, sésamo pelado, pipas de girasol y copos de avena.
Esta mezcla de semillas es muy rica en fibra, proteínas y omega 3.
Se pueden utilizar para desayunos en muesli o granolas, mezclarlas con yogurt.
Son ideales para repostería y para hacer panes.
Disponibilidad: 3 Disponible
La semilla de mijo blanco es un pequeño grano de color amarillo.
El mijo nos aporta muchas vitaminas del complejo B, minerales sobre todo magnesio y fibra. El mijo es una gran fuente de proteína vegetariana y es muy bajo en grasa. Además es un cereal que no contiene gluten.
Disponibilidad: 1 Disponible
Este pack está compuesto por 6 moldes de dimensiones 14x2x10 cm que sirven para hacer canutillos de crema.
Disponibilidad: 3 Disponible
La nata de Hulala Classic de calidad superior es una nata vegetal azucarada que sustituye a la nata animal.
Producto sin gluten y sin lactosa* (tiene proteína de leche)
Disponibilidad: 13 Disponible
Placa decorada de chocolate negro con serigrafía de Felicidades.
Complemento ideal para una tarta o pastel.
Disponibilidad: 2 Disponible
Con esta oblea blanca, redonda de 5 cm y textura rallada podrás presentar los almendrados o cocadas (coquitos) de la manera más elegante.
Para su perfecta conservación mantener en un lugar fresco y seco apartado de la luz directa.
Cada paquete contiene 50 unidades
Disponibilidad: 1 Disponible
Con esta oblea blanca, redonda de 7 cm y textura rallada podrás presentar los almendrados o cocadas (coquitos) de la manera más elegante.
Para su perfecta conservación mantener en un lugar fresco y seco apartado de la luz directa.
Cada paquete contiene 25 unidades
Disponibilidad: 3 Disponible
Con esta oblea blanca, redonda de 9 cm y textura rallada podrás presentar los almendrados o cocadas (coquitos) de la manera más elegante.
Para su perfecta conservación mantener en un lugar fresco y seco apartado de la luz directa.
Cada paquete contiene 25 unidades