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El Pack de Patés del Mar La Chinata es una deliciosa selección de tres patés gourmet en los que encontramos Pulpo a la Gallega, Bonito con Piquillos y Langosta, presentados en un bonito estuche ideal para regalar o para llevar a una cena como invitado.
Los tres patés están elaborados con productos de primera calidad y con AOVE de nuestra propia cosecha.
El Panko se obtiene a partir de pan rallado por calentamiento óhmico (consistente en pasar corriente a través de un alimento utilizando este como resistencia).
El Panko es un ingrediente imprescindible en la cocina asiática que da una textura muy crujiente a elaboraciones de empanados y rebozados como croquetas, pescados y carnes. El resultado es muy crujiente y aireado, visualmente muy apetecible.
La Papaya es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.
La Papaya sin azúcar añadido es una fruta de origen tropical es rica en nutrientes como vitamina A y C, minerales calcio, magnesio y potasio, también es rica en fibra. La Papaya sin azúcar añadido es una de las preferidas por los más pequeños por su textura firme y sabor dulce que recuerda a una golosina.
Como todas las frutas deshidratadas se recomienda un consumo moderado al tener una alta concentración de nutrientes debido al proceso de deshidratación por el cual se mengua el volumen al eliminar el agua pero no los componentes de la fruta.
Descubre el sabor auténtico del Paraguayo, un melocotón plano cultivado con métodos tradicionales y sostenibles. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y envasada en almíbar para preservar su frescura y dulzura natural.
5 piezas de fruta peladas a mano y sin hueso.
Peso escurrido 380 g
Marca: Mikel´s
Presentación: Tarro cristal
La infusión de pasiflora es remedio natural combatir el insomnio ya que tiene efectos sedantes. Además, alivia la fatiga muscular, la migraña y los estados leves de ansiedad.
Delicioso paté de atún picante Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de caballa picante Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de sardina Lucas. Paté que obtuvo el Premio Superior de Sabor del Instituto Internacional del Sabor en Bruselas.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de sardina picante Lucas. Paté de sardinas con un toque de chile de origen africano
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Este Pegamento líquido alimentario de la marca Chefdelice es ideal para pegar figuras de fondant, papel comestible, mazapán, etc.
Se presenta en bote de cristal de 50g
Mitades de pera deshidratada sin azúcar añadido.
¿Eres de picotear entre horas? Elige la fruta sin azúcar, snack saludable y nutritivo.
La pera es rica en fibra, ayuda al transito intestinal; también es rica en vitaminas, hierro y calcio.
LA pera se consume como snack, troceada en granolas o yugurt, ensaladas o incluso en cocina para elaborar salsas o guarniciones.
El perejil se presenta en forma de hojas con una textura rugosa, un tamaño medio y un color verdoso. Debemos protegerlo de la luz solar para que no pierda su color verde intenso (se destruye la clorofila)
El perejil es rico en vitamina C, tiene un sabor discreto y delicado aroma. Debemos añadirlo al plato al finalizar la cocción ya que no soporta altas temperaturas y pierde propiedades.
Las perlas de tapioca son un ingrediente versátil y muy apreciado en repostería y cocina creativa por su textura suave y ligeramente elástica tras la cocción. Estas perlas son ideales para preparar desde postres tradicionales hasta recetas modernas, aportando cuerpo y una sensación agradable en boca sin alterar el sabor de la elaboración.
Prepararlas es muy fácil, infusionamos con el té y están listas.
El Pesto alla Genovese La Chinata es una deliciosa salsa elaborada con la receta tradicional italiana y con de auténtica albahaca genovesa, junto con AOVE, piñones, anacardos, queso, ajo y sal. El resultado de esta exquisita combinación es una salsa muy sabrosa, perfecta para cualquier plato de pasta así como para acompañar platos de carne, pescado o verduras.
