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El garbanzo Pedrosillano de Salamanca es un garbanzo pequeño de color marrón claro, tirando a anaranjado y con las arrugas ligeramente marcadas. Es el más pequeño de todas las variedades de garbanzos y uno de los más apreciados por su mantecosidad y sabor intenso.
La harina de almendra marcona es 100% natural. Procede de la molienda de almendras de la variedad marcona.
La almendra de la variedad marcona es la más apreciada de todas las almendras. Se caracteriza por su intenso sabor y dulzor.
Este tipo de almendra es el más apreciado para repostería. Tiene una consistencia suave, se puede utilizar para hacer pasteles, tarta de Santiago, turrones, polvorones, mazapanes, almendrados, moscovitas o galletas.
El lemon curd de Tiptree se elabora con azúcar, huevos, mantequilla y limones italianos.
Te encantará el sabor y la textura de esta preparación típicamente británica.
Tiene un sabor a limón muy intenso con una textura suave y ligera.
Marca: Tiptree
Cantidad: 312gr
Presentación: Tarro cristal.
Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie "Lens culinaris". La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros. Su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cocción en cualquier tipo de agua.
La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar (huevas del esturión).
La lenteja pardina es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. El color de su piel es marrón tierra o marrón rojizo. Esta legumbre seca es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. Es muy baja en grasas y calorías.
Las lentejas rojas peladas también llamadas lenteja coral es una legumbre de pequeño tamaño, entre 3-5 milímetros. La lenteja pelada roja posee unos valores nutricionales excepcionales: proporciona hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, minerales, tiene el bajo contenido en grasas.
Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) cuenta con la certificación de “DOP Mexilon de Galicia”. Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.
PESO NETO: 120g
PESO ESCURRIDO: 72g
CAPACIDAD: 120 ml
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) 60%, aceite de oliva 23%, vinagre de vino, especias y sal.
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO. NO CONTIENE GLUTEN
Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.
Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) cuenta con la certificación de “DOP Mexilon de Galicia”. Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.
PESO NETO: 120g
PESO ESCURRIDO: 72g
CAPACIDAD: 120 ml
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) 60%, aceite de oliva 23%, vinagre de vino, guindillas, especias y sal.
ALÉRGENOS: CONTIENE PESCADO. NO CONTIENE GLUTEN
Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.
Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) procede de las rías. Se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.
Nuestro proceso pasa por la cocción al vapor, desconchado, limpieza y retirada de viso. Fritura en aceite de oliva y ahumado en ahumador tradicional durante 17 horas con astilla y serrín de haya.
PESO NETO: 120g
PESO ESCURRIDO: 72g
CAPACIDAD: 120 ml
Mermelada Extra De Arándanos Sin Azúcar. Para ti y para todos los miembros de la familia. De sabor muy agradable y fácilmente combinable con comidas tanto dulces como saladas. Ideal para comenzar de manera saludable el día.
Marca: Don Ramiro
Presentación: Frasco de cristal con 240gr
Mermelada ecológica de castaña sin azúcar añadido. Elaborado según la receta tradicional de la comarca de Monterrei
Marca: Baronceli.
Presentación: Tarro cristal.
Cantidad: 200 gr
El clásico de Tiptree, hecho a partir de una receta muy apreciada. Es una mermelada maravillosa y bien equilibrada.
Hecho en pequeños lotes en sartenes con fondo de cobre, tiene un gran sabor general a fresa.
Marca: Tiptree
Presentación: Tarro cristal
Contenido: 340gr
Mermelada extra de fresa sin azúcar. Disfruta de todo el sabor de la mermelada natural de fresa, pero sin azúcar. Apta para personas diabéticas e ideal para aquellas que quieren tomar los productos sin azúcar por decisión propia. ¿Lo mejor? Que está buenísima. ¿No me crees? ¡Pruébala y me cuentas! Te garantizo que vas a repetir.
Marca: Don Ramiro
Presentación: Frasco de cristal con 240gr
Esta mermelada de higo verde es suave, exuberante y lleno de carácter, ofrece un sabor distintivo que destaca de las conservas más tradicionales. Su dulzura suave y profundidad sutil la hacen maravillosamente versátil, ya sea disfrutada en pan caliente, como parte de una tabla de quesos o para realzar platos salados.
Un compañero perfecto para el queso de cabra, Tiptree Green Fig Conserve aporta un toque de sofisticación y una experiencia de sabor única a cada bocado.
Marca: Tiptree
Presentación: Tarro cristal
Contenido: 340gr
Una conserva inusual con un sabor vivo.
Se utiliza jengibre premium porque proporciona un sabor picante. Una conserva excepcional que es perfecta para cocinar.
Marca: Tiptree
Presentación: Tarro cristal
Cantidad; 340gr
