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El garbanzo Pedrosillano de Salamanca es un garbanzo pequeño de color marrón claro, tirando a anaranjado y con las arrugas ligeramente marcadas. Es el más pequeño de todas las variedades de garbanzos y uno de los más apreciados por su mantecosidad y sabor intenso.
Esta glucosa líquida de la marca Chefdelice está especialmente indicada para su uso en pastelería y repostería.
Es ideal para elaborar fondant casero, perfecta para reparar dulces, helados e incluso salsas. Nos aporta elasticidad y mantiene tiernas las elaboraciones.
El goma xantana de la marca Chefdelice es un aditivo bajo en grasas que sustituye al gluten. Se utiliza en repostería y panadería principalmente. Con ella se mejora la textura de panes y pasteles. También se usa en helados y bebidas como agente estabilizante o espesante
Para utilizarla se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
Producto sin gluten. Sin alérgenos. Apto para veganos.
La harina de almendra marcona es 100% natural. Procede de la molienda de almendras de la variedad marcona.
La almendra de la variedad marcona es la más apreciada de todas las almendras. Se caracteriza por su intenso sabor y dulzor.
Este tipo de almendra es el más apreciado para repostería. Tiene una consistencia suave, se puede utilizar para hacer pasteles, tarta de Santiago, turrones, polvorones, mazapanes, almendrados, moscovitas o galletas.
El azúcar glas de FunCakes (Icing Sugar) es un azúcar refinado de calidad profesional. Tiene una textura más fina que el azúcar glas común y tiene un sabor delicioso y cremoso.
Este azúcar glas es apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado.
Ideal para los pancakes, crepes, helados, ensaladas de fruta fresca o en guisos de carne y pescado. Se utiliza como edulcorante natural para las bebidas, yogures, en panadería, preparación de salsas.
Frasco de cristal que contiene 330gr.
Marca: Winnetou
Disfruta de la melodía de esta preciosa lata, mientras observas la narrativa circense. Reutiliza esta preciosa lata y siempre podrás ver su interior a través de las ventanitas frontales.
Lata con bombones de chocolate con leche y praliné avellana envueltos individualmente.
Reutiliza esta lata para guardar tus cosas preferidas, como por ejemplo, tes e infusiones.
Marca: Chocoday
Peso: 80gr
Presentación: Lata metálica redonda..
Lata Cobre con Galletas Artesanales de Mantequilla,
Galletas artesanales de mantequilla del Pazo de Coruxo, presentadas en una elegante lata cobre ideal para regalar o coleccionar. Elaboradas con ingredientes de calidad, ofrecen un sabor tradicional, textura crujiente y aroma irresistible, perfectas para acompañar café, té o disfrutar como dulce gourmet gallego.
Marca: Pazo de Coruxo.
Cantidad: 200gr
Presentación: Lata color cobrizo
Galletas artesanas de mantequilla con arándanos. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Lata Cobre con Galletas Artesanales de Mantequilla,
Galletas artesanales de mantequilla del Pazo de Coruxo, presentadas en una elegante lata cobre ideal para regalar o coleccionar. Elaboradas con ingredientes de calidad, ofrecen un sabor tradicional, textura crujiente y aroma irresistible, perfectas para acompañar café, té o disfrutar como dulce gourmet gallego.
Marca: Pazo de Coruxo.
Cantidad: 200gr
Presentación: Lata color cobrizo
Galletas artesanas de mantequilla con limón. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Peso neto: 200 g
Disfruta de las galletas artesanas de mantequilla con naranja, presentadas en una elegante lata cobriza. Con un sabor tradicional, son el regalo perfecto para cualquier ocasión. Elaboradas con ingredientes de calidad, cada bocado es una explosión de sabor.
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata color cobrizo
Las lentejas castellanas son legumbres secas pertenecientes a la especie "Lens culinaris". La lenteja castellana es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros. Su grano es ancho, redondeado, aplastado y con forma de lente. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cocción en cualquier tipo de agua.
La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar (huevas del esturión).
La lenteja pardina es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. El color de su piel es marrón tierra o marrón rojizo. Esta legumbre seca es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. Es muy baja en grasas y calorías.
