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La harina de coco es una harina muy fina que se elabora a partir de la pulpa del coco de cultivo ecológico, tiene un sabor muy suave.
No contiene gluten, tiene un alto contenido en fibra y es una gran fuente de proteínas. Es altamente saciante.
Paquete: 400gr
La harina de espelta es la harina de trigo más pura, es un antecesor del trigo común. Las variedades modernas de trigo surgen mediante hibridaciones para ser más fáciles de cosechar y aumentar la producción. Sin embargo, la espelta conserva el carácter original. Tras la cosecha, conserva la cáscara que permanece junto con grano, requiriendo un proceso adicional de pelado. Este casco protege el grano de Espelta contra agentes contaminantes e insectos.
La harina de espelta integral es una harina de trigo primitivo muy recomendable tanto por sus grandes beneficios como por su sabor. Además aporta mucha fibra y ácido silícico, este nutriente ayuda a nuestro organismo a la reconstrucción de tejidos y órganos.
La harina de espelta integral al conservar el salvado y el germen de trigo, nos aporta mucha fibra. Además contiene ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.
Es una harina de poca fuerza, pero aún así se puede utilizar para elaborar panes, (se recomienda mezclarla con harina trigo de fuerza) para conseguir panes con más altura.
La harina de trigo fuerza Manitoba es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento. Tiene un sabor típico del trigo multurado y cernido.
Es una harina de trigo apropiada para fermentaciones rápidas y procesos rápidos. Es adecuada para hacer pan común.
La Harina de Garbanzo es el producto obtenido de moler el garbanzo seco, por lo tanto es una harina que no contiene gluten.
Es muy rica en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas.
La harina de trigo gran fuerza es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento.
La harina de trigo gran fuerza se utiliza en procesos artesanos, usando masa madre no necesita aditivos, solo agua, sal y levadura. Es una harina de buena extensibilidad y adecuada elasticidad.
Con la harina de gran fuerza puedes elaborar masas para croissants, panettone, roscón de reyes y panes dulces en general.
Esta harina de maíz está molida en molino de piedra, es 100% natural.
La harina de maíz no contiene gluten, tiene alto contenido en vitaminas de tipo A, B y C. Nos aporta un importante valor energético y es rica en fibra.
La harina de maíz puede consumirse de la más diversas formas y en platos de todo tipo, ya sean dulces o salados, como postre o plato principal, otra posibilidad es añadirla a tu dieta consumiendo pequeñas porciones de harina de maíz en forma de cereales durante el desayuno.
La harina de trigo de repostería es una harina de trigo floja que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco.
Esta harina con un bajo contenido en proteína es la más adecuada para hacer postres, como bizcochos, magdalenas, pasteles o galletas.
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano en Murcia, el sarraceno es una harina que carece de gluten.
Los granos de trigo sarraceno se muelen enteros y a continuación se procede a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.
La harina de yuca también conocida como harina de mandioca o tapioca presenta un color blanco y una textura suave.
Esta harina es rica en hidratos de carbono de absorción lenta. Además, la harina de yuca tiene buenas calidades espesantes por lo que puede ser un buen recurso en la cocina.
La harina de yuca se usa como espesante en salsas o como harina en la elaboración de panes y repostería. Es una harina que no contiene gluten.
Este impulsor de repostería está compuesto de almidón de patata, gasificantes 450i y E500ii y antiaglomerante E170i.
Es ideal para magdalenas, bizcochos o cualquier otro tipo de elaborado que precise gasificante. Proporciona gran volumen y esponjosidad.
El regalo perfecto para el amante del chile en tu vida, cada una de las Mic's Chilli Inferno Sauce viene presentada en un atractivo pack listo para regalar.
Enciende tu alma con el sabor de chiles Habanero, afrutados, picantes y divertidos. Añade un toque de infierno a tu cocina para un toque deliciosamente diabólico o simplemente úsalo como salsa atrevida para mojar.
4x 155g ℮ (1x Inferno Junior, 1x Inferno Lite, 1x Inferno Original, 1x Inferno Extreme)
Escala Scoville: Junior - 6.000, Lite - 14.000, Original - 60.000, Extreme - 100.000
Ideal para los pancakes, crepes, helados, ensaladas de fruta fresca o en guisos de carne y pescado. Se utiliza como edulcorante natural para las bebidas, yogures, en panadería, preparación de salsas.
Frasco de cristal que contiene 330gr.
Marca: Winnetou
Disfruta de la melodía de esta preciosa lata, mientras observas la narrativa circense. Reutiliza esta preciosa lata y siempre podrás ver su interior a través de las ventanitas frontales.
Lata con bombones de chocolate con leche y praliné avellana envueltos individualmente.
Reutiliza esta lata para guardar tus cosas preferidas, como por ejemplo, tes e infusiones.
Marca: Chocoday
Peso: 80gr
Presentación: Lata metálica redonda..
Lata Cobre con Galletas Artesanales de Mantequilla,
Galletas artesanales de mantequilla del Pazo de Coruxo, presentadas en una elegante lata cobre ideal para regalar o coleccionar. Elaboradas con ingredientes de calidad, ofrecen un sabor tradicional, textura crujiente y aroma irresistible, perfectas para acompañar café, té o disfrutar como dulce gourmet gallego.
Marca: Pazo de Coruxo.
Cantidad: 200gr
Presentación: Lata color cobrizo
