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La alubia verdina, es una variedad de alubias de color poco conocida y considerada como alubia de gourmet. El grano de la alubia verdina es plano, de tamaño mediano, de color verde claro y de piel muy fina. Una vez cocinadas las alubias verdinas son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable además nunca se deshace.
El Aperitivo Japonés es un mix de galletas de arroz con cacahuetes y wasabi.
Es un snack sabroso y picante, apto para vegetarianos.
Es una alternativa a los chips y palitos salados.
Las galletas de arroz son un snack de moda ymuy popular en Asia. ¿Te gustan los snacks picantes? Entonces este mix de galletas de arroz será perfecto para ti. Estas sabrosas galletas de arroz con cacahuetes cubiertos en wasabi te sorprenderán con su sabor único y ¡te aseguramos que no querrás dejar de comerlos!
El azafrán de origen iraní (el otro gran productor junto con España) se presenta en forma de hebra con estigmas de color rojo y con un aroma intenso, seco y penetrante. Tiene un aspecto flexible y resistente.
El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y su rico aroma. Es una de las especies más cotizadas del mundo, ya que su producción es muy escasa.
El azafrán es una especia derivada de los estigmas y estilos secos de la flor "crocus sativus". La recolección del azafrán se realiza de manera manual cortando la flor por la base. Se debe evitar su recolección en épocas de mucha humedad o de intenso calor para que mantenga intacta su calidad.
Este azafrán se presenta en polvo con un color entre anaranjado y marrón oscuro. Con un aroma intenso, seco y penetrante.
El Azúcar Moreno procede de la caña de azúcar, tiene denominación de azúcar integral aunque es verdad que contiene fibra y minerales, las cantidades aportadas son mínimas y no aportan beneficios en ese sentido. El Azúcar Moreno se utiliza para endulzar bebidas, postres, hacer mermelada o membrillo, licores o cualquier elaboración que necesite azúcar.
El Azúcar Perlado tiene forma de granos de unos 4-6 centímetros de color blanco intenso, se utiliza en repostería para decoraciones en distintas recetas como roscón de reyes, roscas y es el ingrediente indispensable para darle a los gofres la textura crujiente característica.
. Boletus & Ternera estofados a fuego lento, uniendo así tradición e innovación
Listo para calentar y servir
Marca: Faundez
Presentación: Lata
Peso: 300gr escurrido
La canela de Ceylan se obtiene enrollando a mano la corteza de un árbol que crece en regiones tropicales, siendo Sri Lanka el país por excelencia en cuanto a producción y calidad de esta canela.
La canela de Ceylan se puede utilizar para la elaboración de postres y dulces como arroz con leche, leche merengada, compotas, bizcochos, galletas...
También es frecuente tomarla en infusión, de sabor suave, dulce y delicado la canela de Ceylan ayuda a controlar dolores de cabeza, regula los niveles de glucosa y tiene propiedades digestivas.
Desmoldante de alta calidad en base a aceite vegetal , es la solución perfecta para hacer que tus postres, panes, pasteles y otras creaciones horneadas se desmolden con facilidad.
. Presentación; Lata
Peso:600GR.
Marca; Carlex
Marca: Terre Exotique
Cantidad; 400gr
La Habana Dulce de Leche - Una armoniosa combinación de leche, azúcar y vainilla.
Considerado uno de los dulce de leches mas populares en América del Sur. De consistencia dura y delicado sabor. Ideal para comer en postres, tortas y helado.
Se utiliza tambien para endulzar café y leche caliente o untar en galletas o pan.
Marca: Havvana
Cantidad: 250ml
Presentación: Tarro cristal
Bote de Eritritol ECO de 500 gr.
Marca Solnatural.
Las escamas de sal humo de jengibre son 100% naturales. Aportan un alto contenido de magnesio. Tienen un característico color dorado debido a la presencia de jengibre.
Estas escamas al humo de jengibre nos dejan en el paladar un ligero regusto picante. Su textura es fina y crujiente. Se disuelven rápidamente a la temperatura del paladar.
La fécula de patata o almidón de patata 100% se presenta en forma de polvo muy fino color blanco, con un olor y sabor característico.
Como los demás almidones, la fécula de patata se utiliza como espesante y estabilizante natural en diferentes tipos de comida, desde comidas dulces hasta comidas saladas. Sobre todo, la fécula de patata, se utiliza para preparar diferentes tipos de salsas.
