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La harina de yuca también conocida como harina de mandioca o tapioca presenta un color blanco y una textura suave.
Esta harina es rica en hidratos de carbono de absorción lenta. Además, la harina de yuca tiene buenas calidades espesantes por lo que puede ser un buen recurso en la cocina.
La harina de yuca se usa como espesante en salsas o como harina en la elaboración de panes y repostería. Es una harina que no contiene gluten.
Este impulsor de repostería está compuesto de almidón de patata, gasificantes 450i y E500ii y antiaglomerante E170i.
Es ideal para magdalenas, bizcochos o cualquier otro tipo de elaborado que precise gasificante. Proporciona gran volumen y esponjosidad.
Disfruta de la melodía de esta preciosa lata, mientras observas la narrativa circense. Reutiliza esta preciosa lata y siempre podrás ver su interior a través de las ventanitas frontales.
Lata con bombones de chocolate con leche y praliné avellana envueltos individualmente.
Reutiliza esta lata para guardar tus cosas preferidas, como por ejemplo, tes e infusiones.
Marca: Chocoday
Peso: 80gr
Presentación: Lata metálica redonda..
Galletas artesanas de mantequilla con arándanos. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Galletas artesanas de mantequilla con limón. Presentadas en una lata que recuerda a las de antes, rusticas y tradicionales en color cobrizo. Un regalo original y sabroso.
Peso: 200gr
Marca; Pazo do Coruxo
Presentación: Lata estilo tradicional en color cobrizo
Surtido de biscuits de almendras y biscuits de mantequilla.
Lata metálica con fondo azul marino , con estética antigua.
Cantidad: 350gr
Marca: Jules Destroper
Esta levadura de panadería seca instantánea se utiliza para cualquier receta que requiera levadura seca activa, como pueden ser panes artesanales, pizzas, pan de sándwich.
La maicena es harina de fécula del maíz. Se presenta en forma de polvo muy fino y de color blanco.
Origen: España
Esta miel multifloral con propóleo se recolecta desde septiembre a noviembre en zona costera y bosques frondosos de Galicia (la miel) y en todo el territorio gallego el propóleo.
La miel cremosa con propóleo tiene un color marrón claro cobrizo, con aroma a resina y notas de licor y su sabor es amargo y persistente.
Esta miel marca Apigal es el producto estrella de su gama. Está compuesta por los siguientes ingredientes: Miel de flores, extracto de Propóleo puro concentrado hidroalcoholico 1%, polen:1%, jalea real fresca 1%
Se trata de una miel cremosa de color marrón claro-cobrizo, con sabor dulce y floral y aroma a flores y resina.
La miel que se utiliza para esta combinación con jengibre y limón es miel de flores recolectada en en los meses finales de verano y otoño en zona costera y bosques frondosos de Galicia.
Esta miel de brezo está compuesta por más de un 45% de polen de brezo. La miel de brezo se recolecta en los meses de verano en zona costera y/o bosques frondosos de Galicia, dependiendo de la variedad de brezo (Ericas de tipo umbellata, cinérea, arbórea)
La miel de brezo es intensa con un agradable sabor y menos dulzor habitualmente que una miel normal, con un poco de amargor final. Es rica en minerales y muy rica en polifenoles y flavonoides, lo que le aporta una alta capacidad antioxidante.
Esta miel de castaño está compuesta por más de un 70% de polen de castaño. Al superar dicho porcentaje se puede considerar una miel monofloral.
La miel de castaño se recolecta normalmente en los primeros meses de verano en bosques y montañas de Galicia. Es una miel con un color ámbar oscuro. Su sabor es intenso, con un toque amargo y algo picante al final y suele presentar astringencia. Su olor recuerda a la flor de castaño, es una de las mieles menos dulces del mundo.
Esta miel de eucalipto está compuesta por más de un 70% de polen de eucalipto. Al superar dicho porcentaje se puede considerar una miel monofloral.
La miel de eucalipto se recolecta entre los meses de febrero y mayo en la zona costera de Galicia. Es una miel con color ámbar y de marcado aroma florar y a cera. Tiene un sabor dulce. Esta miel es muy suave al paladar y nos aporta propiedades balsámicas y expectorantes gracias al néctar del eucalipto.
Esta miel artesana de mezcla de flores recolectada en Galicia, están compuesta por una amplia gama de plantas distintas: castaño, silva, eucalipto, zarza, brezo, roble, encina y plantas silvestres. Esto la hace tan especial y característica y es reconocida como una miel de calidad en todo el mundo.
