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La Soja Roja, también conocida como Azuki son unas alubias pequeñas, generalmente redondeadas y color rojo, de mata baja, tradicionalmente cultivadas en Oriente, aunque parece que su origen está en el Himalaya.
La Soja Verde, también es conocida como Judía Mungo, se caracteriza por ser un grano muy pequeño de entre 5-6 mm y casi redondo, de color verde.
Este termómetro digital con sonda para alimentos mide 20 cm y soporta temperaturas desde -50ºC a 300ºC.
Sirve para comprobar la temperatura interior de todo tipo de alimentos, carnes, sopas, chocolates... Tiene una pantalla digital muy grande y una sonda de acero inoxidable, esto lo hace muy fácil de usar.
La trompeta negra, también conocida como trompeta de los muertos o trufa de los pobres, se caracteriza por su color negro y forma de embudo.
Esta seta muy aromática y de sabor profundo la podemos utilizar en multitud de platos, como arroces y pastas, guisos de carne, con aves y caza, o como guarnición junto con otras setas.
Para cocinar estas setas, hidratarlas en agua tibia durante al menos 40 minutos, duplicarán su volumen y estarán listas para cocinar. Podemos reservar esa agua para guisos o risottos.
Con estas velas bengala de color dorado puedes decorar tus tartas y darle un toque luminoso y divertido.
Las velas bengala son de la marca Modecor y vienen en paquetes de 4 unidades.
Medida de 15 cm y diámetro de 1,5 cm
Efecto fuente de fuego, duradera e inofensiva.
No deja residuos tóxicos. Totalmente alimentaria. Utilizar con cuidado y sólo gente adulta.
Ventresca de Atún Blanco en AOVE
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso escurrido: 78gr.
Este vinagre de sidra de manzana fresco y afrutado está hecho en Italia de manera artesanal utilizando jugo de manzana orgánico prensado en frío. Fermentado de forma natural, sin pasteurizar y sin filtrar, contiene el cultivo "Madre" que crea un aspecto turbio y sedimento. Vinagre BIO
Perfecto para aderezos y salsas o tomar 2 cucharadas con agua como un tónico diario saludable.
Contenido: 0.5L
Marca; Clearspring
Presentación: Cristal.
