Crema balsámica aromatizada con trufa

Esta Cesta Gourmet está compuesta por una selección de productos caracterizados por la calidad del AOVE la chinata:

AOVE Condimentado de Albahaca, AOVE Condimentado al Pimentón, AOVE con Guindilla, Laurel y Pimienta, Vinagre de Higo, Crema de Queso Torta del Casar, Paté de Pulpo a la Gallega y Mermelada de Manzana y Canela.

¿Prefieres elaborar TU PROPIA CESTA PERSONALIZADA con diferentes productos, ingredientes y cantidades? Ponte en contacto con nosotros a través de WhatsApp ( 649 777 374 ), e-mail ( info@ocolmadodavila.com ) o por teléfono ( 981 067 474 ). Adaptaremos la cesta a tus necesidades y te la enviaremos a donde quieras!

La Mermelada de Albaricoque con Lima La Chinata aporta un sabor ácido y afrutado para los amantes de las mermeladas más intensas. La combinación de una selección de albaricoques junto con la lima ofrecen toda una experiencia en boca, gracias al contraste del dulce y ácido. Es una mermelada que contiene más de un 50 por ciento de albaricoque, con un toque de lima, zumo de limón y azúcar.

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico procede del cultivo ecológico controlado. Está autorizado por el C.R.A.Ex. (Consejo Regulador Agroalimentario de Extremadura) y ha obtenido el sello de Agricultura Ecológica de la Unión Europea. Todas las botellas tienen una numeración única con el fin de garantizar su trazabilidad. En cuanto a sus características organolépticas, son muy similares a los Aceites de Oliva Virgen Extra Selección y "En Rama". Además, se encuentra sin filtrar, al igual que nuestro AOVE "En Rama".

El Chocolate Negro con AOVE La Chinata presume de un sabor único y exquisito gracias a la pureza del cacao, que aporta un ligero gusto amargo, combinado con el toque del Aceite de Oliva Virgen Extra. Una verdadera explosión de sabor que no dejará a nadie indiferente.

La crema de queso torta extremeña es elaborada a partir de quesos de la región de Extremadura con Denominación de Origen, escogidos minuciosamente para obtener una crema que respete el sabor y la textura original de la torta extremeña. Es una crema de queso gourmet con un sabor muy característico ya que es salado pero con un toque ligeramente amargo, muy característico de la torta típica de esta región y muy fundente al paladar.

El Paté de Mejillones en Escabeche La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Se trata de un paté de sabor intenso y con una textura muy suave.

El paté de secreto ibérico La Chinata está elaborado con piezas de secreto ibérico de excelente calidad procedentes de las dehesas extremeñas, y es una de las partes del cerdo más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor.

El condimento de Trufa La Chinata es un aceite aromatizado elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra de La Chinata junto con una selección de la mejor trufa negra “Trufa de verano”, caracterizada por su peculiar y aromático olor y su sabor sumamente agradable. Tiene un matiz dulce y es ideal para multitud de recetas y muy utilizado en la alta cocina, gracias a su sabor tan característico y su aroma delicado y penetrante, que ofrece una experiencia única en el paladar.

El AOVE monovarietal Manzanilla Cacereña La Chinata es el zumo de aceitunas de la variedad manzanilla cacereña recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata, en el noroeste de la provincia de Cáceres. En esta zona, recolectamos sólo aquellos frutos que reúnen las propiedades que consideramos fundamentales para obtener un Virgen Extra de muy alta calidad.

La Mermelada de Manzana con Canela La Chinata está elaborada con una deliciosa receta tradicional que cuenta con una selección de manzanas de primera calidad, combinada con canela. El resultado es un sabor dulce y aromático, con la intensidad de la canela.

El paté de ciervo al Pedro Ximénez La Chinata es una deliciosa y saludable crema de untar que combina el exquisito sabor de la carne de ciervo, un clásico del mundo gourmet, más las cualidades que aporta el Pedro Ximénez, un manjar de sabor aterciopelado y untuoso muy utilizado en la cocina mediterránea.

El Paté de Cangrejo La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Se trata de un paté de gran calidad que destaca por su sabor suave y delicado.

El Condimento de ajo de la Chinata cuenta con un sabor intenso propio del mejor aceite de oliva virgen extra y una selección de ajos de primera calidad, que hemos macerado durante más de un mes de forma natural, para que ambos productos conserven sus propiedades y sabor. Así, hemos obtenido un producto con un gran aroma y sabor, ideal para enriquecer todo tipo de recetas, especialmente en platos fríos y también en calientes, rociando un poco por encima al finalizar su elaboración, para que no coja demasiada temperatura pero le dé un gusto al aroma del condimento, y así se apreciará y mantendrá mejor sus cualidades y sabor. De esta manera, es un producto indicado para recetas de pastas, carnes, pescados, ensaladas, gazpachos y salmorejo o simplemente crudo con pan.

El pack de Cremas de Quesos La Chinata es combo ideal para disfrutar de un picoteo en el que no falten los sabores más tradicionales con un toque distintivo y único.

Cremosos y elaborados con productos de primera calidad y AOVE de nuestra cosecha, nos encontramos con la Crema de Queso de Cabra con cebolla caramelizada, con la Crema de Queso azul con trufa y con la Crema de Queso torta extremeña.

El Paté de Bonito y Piquillos La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Se trata de un paté de sabor intenso y con una textura muy cremosa.

El AOVE en Spray La Chinata es un cómodo formato perfecto para enriquecer los platos de una forma sencilla y sana, con el que se puede dosificar fácilmente la cantidad de AOVE de cada elaboración y está muy recomendada para reducir la ingesta de calorías durante los periodos de dietas, así como para evitar que los alimentos no se peguen a la sartén cuando cocinamos a la plancha.