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Esta miel artesana de mezcla de flores recolectada en Galicia, están compuesta por una amplia gama de plantas distintas: castaño, silva, eucalipto, zarza, brezo, roble, encina y plantas silvestres. Esto la hace tan especial y característica y es reconocida como una miel de calidad en todo el mundo.
La miel de romero tiene un sabor suave. Nos deja un regusto dulce y aromático muy agradable.
Descubre el sabor auténtico del Paraguayo, un melocotón plano cultivado con métodos tradicionales y sostenibles. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y envasada en almíbar para preservar su frescura y dulzura natural.
5 piezas de fruta peladas a mano y sin hueso.
Peso escurrido 380 g
Marca: Mikel´s
Presentación: Tarro cristal
Delicioso paté de atún Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de atún picante Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de caballa Lucas. Paté de caballa. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de caballa picante Lucas. Ideal para untar como snack, o acompañar quesos y embutidos.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de sardina Lucas. Paté que obtuvo el Premio Superior de Sabor del Instituto Internacional del Sabor en Bruselas.
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Delicioso paté de sardina picante Lucas. Paté de sardinas con un toque de chile de origen africano
Elaborado artesanalmente sin conservantes ni colorantes.
Peso: 75 gr
Marca: Lucas & CIA LDA
Estas esferas de Vinagre Giusti tienen el tamaño de un caviar y están elaboradas con el Vinagre Balsámico de Módena IGP 1 Medaglia. Pruébalos para acompañar filetes, risottos y canapés.
Las Perlas de Vinagre Balsámico de Módena IGP Giusti se elaboran transformando el Vinagre Balsámico Giuseppe Giusti 1 Medalla en pequeñas esferas. Este proceso de esferificación es típico de la cocina molecular. Estas pequeñas esferas negras tienen el tamaño del caviar y son perfectas para decorar creativamente sus recetas platos gourmet. Su característica de permanecer intactas incluso en platos calientes las hace especialmente indicadas sobre filetes, risottos, quesos y sobre todo tipo de canapés y tapas.
Es muy utilizado por los intolerantes al gluten para la elaboración de panes y otras masas. El psyllium contiene gran cantidad de mucílagos, que es una fibra vegetal viscosa que absorbe el agua creando un gel viscoso y transparente con aspecto gomoso, para así poder hacer masas con esponjosidad, consistencia y elasticidad.
La Sal Azul Persa tiene su origen en los antiguos lagos de Irán, su característico color se debe a un mineral llamado silvinita que le aporta ese llamativo color.
La sal azul Persia posee un sabor suave y resulta poco salina. Se utiliza para darle glamour a todo tipo de platos como pueden ser pescados blancos, carpaccios, cremas. También se utiliza en coctelería para decorar los bordes de las copas, ya que le aporta distinción.
La sal en escamas natural se produce por proceso natural en las salinas de Alicante, resultado de años de investigación y desarrollo.
Esta sal en escama tiene forma piramidal los cristales son finos y crujientes, una delicatesen a la hora de presentar nuestras elaboraciones. Usos en carnes a la parrilla o plancha, verduras y pescados.
La sal negra del Himalaya KALA NAMAK es un tipo de mineral procedente del Himalaya que se presenta en forma cristalina de color marrón oscuro. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene menos sodio que la sal común.
La sal rosa fina del Himalaya contiene los mismos 84 minerales naturales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano. Es una sal completamente libre de toxinas e impurezas.
Se presenta en forma de cristales de pequeño tamaño y color rosado. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene mucho menos sodio que la sal común. Este tipo de sal rosa del Himalaya es ideal para cualquier plato, no contiene yodo, ya que proviene de roca.
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal mineral procedente de las minas de Pakistán que se presenta en forma de cristales de color rosado.
La sal rosa del Himalaya es la sal más pura y con menos contaminantes del mercado. El 98% de la sal del Himalaya es cloruro de sodio, mientras que el porcentaje restante representa minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo y vanadio…
Esta sal rosa del Himalaya ayuda a regular el agua corporal, el azúcar en sangre, previene los calambres musculares y es un antihistamínico natural.
