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Disponibilidad: 10 Disponible
El Azúcar Moreno procede de la caña de azúcar, tiene denominación de azúcar integral aunque es verdad que contiene fibra y minerales, las cantidades aportadas son mínimas y no aportan beneficios en ese sentido. El Azúcar Moreno se utiliza para endulzar bebidas, postres, hacer mermelada o membrillo, licores o cualquier elaboración que necesite azúcar.
Disponibilidad: 4 Disponible
El Azúcar Perlado tiene forma de granos de unos 4-6 centímetros de color blanco intenso, se utiliza en repostería para decoraciones en distintas recetas como roscón de reyes, roscas y es el ingrediente indispensable para darle a los gofres la textura crujiente característica.
Disponibilidad: 750 Disponible
Las escamas de sal humo de jengibre son 100% naturales. Aportan un alto contenido de magnesio. Tienen un característico color dorado debido a la presencia de jengibre.
Estas escamas al humo de jengibre nos dejan en el paladar un ligero regusto picante. Su textura es fina y crujiente. Se disuelven rápidamente a la temperatura del paladar.
Disponibilidad: 2 Disponible
Los Naranjines son deliciosas tiras de naranja confitada cubierta de un intenso chocolate negro del 60%.
Disponibilidad: 500 Disponible
La Sal Azul Persa tiene su origen en los antiguos lagos de Irán, su característico color se debe a un mineral llamado silvinita que le aporta ese llamativo color.
La sal azul Persia posee un sabor suave y resulta poco salina. Se utiliza para darle glamour a todo tipo de platos como pueden ser pescados blancos, carpaccios, cremas. También se utiliza en coctelería para decorar los bordes de las copas, ya que le aporta distinción.
Disponibilidad: 1900 Disponible
La sal en escamas natural se produce por proceso natural en las salinas de Alicante, resultado de años de investigación y desarrollo.
Esta sal en escama tiene forma piramidal los cristales son finos y crujientes, una delicatesen a la hora de presentar nuestras elaboraciones. Usos en carnes a la parrilla o plancha, verduras y pescados.
Disponibilidad: 300 Disponible
La sal negra del Himalaya KALA NAMAK es un tipo de mineral procedente del Himalaya que se presenta en forma cristalina de color marrón oscuro. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene menos sodio que la sal común.
Disponibilidad: 13550 Disponible
La sal rosa fina del Himalaya contiene los mismos 84 minerales naturales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano. Es una sal completamente libre de toxinas e impurezas.
Se presenta en forma de cristales de pequeño tamaño y color rosado. Recomendada para todas aquellas personas con dietas bajas en sodio, ya que tiene mucho menos sodio que la sal común. Este tipo de sal rosa del Himalaya es ideal para cualquier plato, no contiene yodo, ya que proviene de roca.
Disponibilidad: 1500 Disponible
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal mineral procedente de las minas de Pakistán que se presenta en forma de cristales de color rosado.
La sal rosa del Himalaya es la sal más pura y con menos contaminantes del mercado. El 98% de la sal del Himalaya es cloruro de sodio, mientras que el porcentaje restante representa minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo y vanadio…
Esta sal rosa del Himalaya ayuda a regular el agua corporal, el azúcar en sangre, previene los calambres musculares y es un antihistamínico natural.
Disponibilidad: 4 Disponible
El Chocolate a la Piedra tiene un 60% cacao que le da la intensidad perfecta con un toque de vainilla, es un chocolate ideal para postres y para consumir a la taza.
Preparación: Poner en un cazo tantas tazas de leche como chocolates se desee preparar y ponerlo a fuego lento. Trocear o rallar dos porciones de chocolate por taza y ponerlas en el cazo sin remover. Cuando haya hervido unos minutos, retirar del fuego y remover hasta diluir totalmente. Poner de nuevo al fuego hasta que vuelva a hervir, dejar subir dos veces y retirarlo definitivamente. Servir caliente.
Disponibilidad: 1 Disponible
La tableta de chocolate a la taza Mariño se elabora de manera artesanal como se hacía antiguamente haciendo todo el proceso desde la selección del cacao hasta la transformación y empaquetado.
Disponibilidad: 23 Disponible
La Tableta de Chocolate Mariño se elabora de manera artesanal como se hacía antiguamente haciendo todo el proceso desde la selección del cacao hasta la transformación y empaquetado.
Disponibilidad: 4 Disponible
La Tableta de Chocolate Negro 90% tiene un Chocolate de sabor muy intenso, con un toque amargo. Cacao en estado puro.
Disponibilidad: 4 Disponible
La Tableta de Chocolate y Frambuesa combina el sutilmente ácido con la intensidad del chocolate.